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黑豆瘦肉粥的做法,黑豆瘦肉粥怎么做

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黑豆瘦肉粥的做法 黑豆瘦肉粥怎么做

最近喉咙不是很舒服,想吃清淡点,所以就弄了这个

简单说一下

黑豆:改善贫血,有营养价值
瘦肉:富含蛋白质
大米:健脾养胃

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食材明细

主料
  • 瘦肉 (100克)
  • 大米 (100克)
  • 黑豆 (50克)
辅料
  • (1匙)
  • 香油 (1匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑豆瘦肉的做法步骤

  • 黑豆瘦肉粥的做法 黑豆瘦肉粥怎么做 第2张

    1、主材料就是黑豆,大米,肉末(黑豆是提前泡了3个小时的,这样更容易煮烂)

  • 黑豆瘦肉粥的做法 黑豆瘦肉粥怎么做 第3张

    2、一勺盐和香油腌制瘦肉,让其入味

  • 黑豆瘦肉粥的做法 黑豆瘦肉粥怎么做 第4张

    3、将米洗干净,然后将事先泡好的黑豆倒下去一起煮

  • 黑豆瘦肉粥的做法 黑豆瘦肉粥怎么做 第5张

    4、粥煮开之后,将腌制好的瘦肉放下去

  • 黑豆瘦肉粥的做法 黑豆瘦肉粥怎么做 第6张

    5、将所有材料倒下去煮开,就可以吃了

小窍门

如果不想腌制瘦肉,可以将所有材料一起煮,煮开后放调料就可以了