西湖牛肉粥的做法，西湖牛肉粥怎么做

“我也不知道为什么叫西湖牛肉粥”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

西湖牛肉粥的做法步骤

• 1、将50克大米淘洗干净后加入适量清水煮沸。
• 2、牛肉剁成泥，胡萝卜洗净去皮，切小粒，香菜洗净切成小段备用。
• 3、将胡萝卜粒放入砂锅中，跟大米一起熬煮至大米开花，加入牛肉泥，搅拌一下，煮沸，加入少许盐，收火，放入香菜就可以了。