枸杞小米粥的做法 清淡养生枸杞小米粥 枸杞小米粥怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
枸杞小米粥的做法步骤
1、小米和大米洗净。大米用水泡1小时。小米用水泡20分钟。枸杞冷水泡发。
2、深煮锅内倒入足量水,滴入几点油,防粘锅且能增添油香。
3、煮开后同时倒入小米和大米,转小火慢慢熬制。
4、煮好后关火,放入枸杞搅拌均匀即可品尝。
小窍门
1.煮粥时滴入几点油,不但能防粘锅且能增添油香。
2.水量不够可以加入适量开水。
3.粥的浓稠度可以自由调节。
4.粥放置时间久了会凝固,要品尝前加入适量热水再煮一下就变稀了。
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