瑶柱小米银耳枸杞粥的做法,瑶柱小米银耳枸杞粥怎么做
“银耳润燥滋阴润肺,瑶柱富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。枸杞清肝明目,黑微米色泽黑绿,有丰富的天然黑色素,有滋阴补血,乌发防衰之功效。黑小米支链淀粉含量较普通小米高,蛋白质含量、粗脂肪含量分别较普通小米高2.87%和0.90%,所以口感好、香味浓。小米含有丰富的铁、锌、铜、锰等微量元素,维生素e含量高达每公斤24.84毫克,维生素e能防止人体各种组织及细胞老化,软化血管,有防老保健之功效。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
瑶柱小米银耳枸杞粥的做法步骤
1、提前一天泡发瑶柱
2、准备好小米、新鲜银耳、泡发的瑶柱、还有枸杞。
3、纯净水注入砂锅,将新鲜银耳、免淘小米、瑶柱放入
4、大火煮开后,转小火熬十五分钟,放入枸杞。
5、加入枸杞后慢火煮十分钟即可
6、早餐佳品
7、放入瓷碗微凉
8、加入木瓜丝调味。
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泰国香米粥的做法,泰国香米粥怎么做
食材明细主料各种豆子(适量)大米(适量)辅料大枣(适量)核桃仁(适量)山药(适量)果仁(适量)胡萝卜(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泰国香米粥的做法步骤1、准备好泰国米2、锅开把米用水洗洗倒在锅里熬半小时3、胡萝卜洗净切丁4、放一点碱面5、大枣洗净6、山药去皮洗净切...
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