枸杞银耳羹的做法,枸杞银耳羹怎么做
“枸杞养肝,滋肾,润肺。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
枸杞银耳羹的做法步骤
1、银耳浸泡半小时以上,摘去根部,撕成小块,备用。
2、冰糖和枸杞,备用。
3、锅中放入银耳和适量水,大火烧开转小火,煮一个小时左右,有粘稠感。
4、再放入冰糖待融化,继续放入枸杞,关火。
5、已煮好。
6、盛入碗中。
7、入口即化,软糯可口。
8、养生佳品。
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