瑶柱白菜粥的做法，瑶柱白菜粥怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

瑶柱白菜粥的做法步骤

• 1、准备白菜、瑶柱、姜。

• 2、白菜清洗干净后，切成小方块。

• 3、大米淘洗干净，倒入适量清水。

• 4、大火煮开。

• 5、用勺子搅动搅动，防止粘锅。

• 6、放入瑶柱。

• 7、放入姜块。

• 8、锅盖留开一个小缝，防止溢锅，小火炖30分钟。

• 9、时间到开盖。

• 10、倒入白菜。

• 11、放入油、盐、胡椒粉调味。

• 12、最后撒入葱花增香，关火。

• 13、成品。非常鲜美哦！

小窍门

瑶柱已非常咸鲜，盐可以少放些，鸡精也不需再放了。