燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法，燕麦香菇鸡丁窝蛋粥怎么做

“有没有想把香菇和鸡肉做到粥里？如果再配上一些燕麦片和一个荷包蛋呢？听起来是不是很丰富？早餐吃上这么一碗燕麦香菇鸡丁窝蛋粥一上午的营养是妥妥的够了。这款有肉有蛋有蔬菜和杂粮的粥，做法也非常的简单，只要你肯早上花点时间，营养和美味来的就是这么容易。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤

• 1、原料备用。

• 2、干香菇提前泡发备用。

• 3、香菇泡发后切小片。

• 4、鸡胸肉切小粒。

• 5、然后倒入适量的淀粉，搅拌均匀备用。

• 6、锅内加入适量的水，倒入香菇。

• 7、小火煮到香菇熟。

• 8、取适量的燕麦片。燕麦片用的是芬兰进口的MyllynParas美味快熟燕麦片，口感更好。

• 9、然后加入燕麦片。

• 10、倒入鸡肉稍煮。

• 11、在锅内不同的位置打入整个的荷包蛋，暂时不要搅动，以免鸡蛋搅烂。

• 12、小火煮到蛋熟即可。

小窍门

可按个人口味调入适量的盐，也可不用。