燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法,燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼怎么做
“浓浓的香椿香味儿,配上黑全麦的麦香味儿,很好吃的说😋”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤
1、香椿洗净。
2、适量水烧开,香椿焯至变绿捞出。
3、切成小段。
4、香椿碎放黑全麦面粉上。
5、抓入小半把即食燕麦。
6、打入一个柴鸡蛋,少许盐。
7、配适量清水,搅成稠酸奶糊。
8、喜欢辣点的可以切入一个小米椒。
9、锅里适量玉米油烧至微热,面糊倒入锅中。
10、用锅铲摊圆,转中小火。待煎饼凝固,晃动锅子,让煎饼脱离锅底,受热更均匀。
11、待饼底微微焦黄,翻面。
12、两面都煎至微微焦黄,期间可以多翻几次面,关火。
13、取出切小块。
14、成品。
15、成品。
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