白露吃啥,白露有什么习俗
俗话说,白露身不露,天气越来越凉,得注意养生了,平时的饮食也要开始注意,但是很多人都不知道,白露的饮食和习俗也是有讲究的,你知道白露吃啥?现在我们就一起来了解一番。
一、白露吃啥
1.梨子
梨子是一种有很营养的水果,有清心降火的功效,白露的时候吃梨子,可以缓解“秋燥”,但老年人一次不能吃太多,因为梨子是凉性食物。
2.板栗
板栗正是在白露前后成熟,而且板栗有“百果之王”的美称,可以补肾强筋、活血止血。在白露时分吃上几颗板栗,有利于补养元气。
3.枣子
枣子也正是在白露时节成熟,枣子是中老年人深秋季节的佳品,可以宁心安神、增强食欲、抗过敏、提高免疫力。
4.山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效,山药中的淀粉酶等成分可以促进脾胃消化吸收。
5.银耳
银耳能够缓解皮肤因入秋而导致的干燥,还具有补脾开胃、益气清肠的功效。
二、白露的其它习俗
1.祭禹王
这是太湖人的习俗,禹王便是传说中治水的大英雄,被太湖渔民奉为“水路菩萨”,每年正月初八、清明、七月初七、白露四个时节,太路渔民都会祭祀禹王,祈求平安。
2. 吃龙眼
这是福州人的习俗。福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”。民间传说白露这一天吃龙眼是进补,在这一天吃一颗龙眼相当于平日里吃了一只鸡。当然,这是一种夸大,但龙眼本身就吃了对身体有好处,所以福州人也不管是不是真正的“大补”,每逢白露都要吃上几颗龙眼。
3.喝白露茶
这是老南京人的习俗。白露时的茶树刚经过夏季的酷热,正是生长的极好时期。而且白露茶有一种独特的清香味儿,不似春茶鲜嫩不经泡,也不似夏茶那般干涩味儿苦,因此深受着老茶客们的喜爱。
说起白露的讲究可大了,每个地区都有各自的关于白露的一方特色,你们家乡在白露这天有什么吃的传统食物?你们家乡的传统习俗是什么?又或者,你的家乡是上文中的某一个城市?不管如何,希望你的每一个白露,都能健康快乐!
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