白露节气吃什么,白露有哪些传统习俗
二十四节气是我们国家从古代沿袭而来的特有的季节时间划分方法,古时候人们靠二十四节气分辨四时变化,以此来指导农业种植,今天我们来讨论讨论白露节气吃什么?有哪些传统习俗。
一、白露节气吃什么
白露是二十四节气中的第十五个节气,一般在每年的九月七号到九号附近交节,白露的到来证明一年当中最炎热的时候已经过去,“露”是白露之后特有的一种自然现象,也就是说从白露开始,在乡间清晨我们可以看到草地上,蔬菜叶上的露珠,天气开始转凉。
在福州,白露吃龙眼,龙眼有安神补气、治疗失眠等功效,福州习俗认为白露这天吃龙眼可以达到大补的功效。
在温州,白露吃“三样白”、煲乌骨白毛鸡汤,因为白露天气转凉,食用后可以补气驱寒。
在南京,老南京人喜欢喝白露茶,白露茶不似春茶娇嫩,不像夏茶苦涩。白露茶自带一股清香甘甜,白露的傍晚在阳台看看夕阳,品品白露茶,好不惬意。
二、白露有哪些传统习俗
白露过后没有暑气,经过一个夏天的避暑,人们终于可以出门游玩,因此白露有全家结伴出行的传统习惯。
白露过后天气转凉,古代没有很好的保暖方式,因此有些地方的人们会酿造白露米酒来做驱寒之用。
禹王是太湖的水路菩萨,在太湖流域,人们会在白露这天举办祭祀禹王的活动,以祈求风调雨顺、国泰民安。
白露秋分夜,一夜凉一夜,从白露开始我们终于逃离了夏季的酷热,迎来凉爽的秋天。研究了白露节气吃什么,有哪些传统习俗后我们可以更好地传承中国古代传统文化,承袭老祖宗们的生活精华,二十四节气是我们四季生活的重要指南,在不同的节气做好不同的事,创造更美好的生活。
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