长沙美食攻略
长沙历史悠久,文化底蕴深厚。除此之外,长沙的美食也是闻名中外,长沙美食街有坡子街、太平街、五一广场等等,长沙的美食有哪些呢?今天就来做一做长沙美食攻略。
长沙美食攻略
1.臭豆腐。到了长沙当然首先就是买一碗臭豆腐尝一尝,臭豆腐由来已久,慈禧太后层赐名“青方”,毛主席在长沙读书的时候可是最爱吃臭豆腐的。臭豆腐闻着臭,吃着香,再淋上特制的汤汁和辣椒,一口咬下去汤汁迸出来,鲜嫩美味。
2.糖油粑粑。是糯米和糖做成的,外表金黄,香甜的味道总是勾着你的胃。便宜并不影响它的味道,口感绵软,咸甜软糯。糖油粑粑一定要趁热吃,凉了之后就会变硬,就不好吃了。不过,糯米不好消化,不宜多吃。
3.口味虾。长沙街头的口味虾以香辣、浓汤、重味取胜,是夜宵的不二选择。
4.剁椒鱼头。剁椒鱼头是湘菜的招牌,爱吃辣的人一定不要错过。
5.炊烟时代小炒黄牛肉,是走进联合国的湘菜。去长沙一定要去吃一次炊烟时代,黄牛肉鲜爽嫩滑,肉质细腻。
6.米粉。去长沙当然要体验长沙人早餐的乐趣——嗦粉,老板会问你吃圆的还是吃扁的,各种小料自己加。
7.老长沙大香肠。
8.茶颜悦色。长沙本土奶茶品牌,别的省份是没有的,现在就连湖南的其他地方也没有,只有长沙有。茶颜悦色好喝的品种有:风栖绿桂、幽兰拿铁、声声乌龙、筝筝纸鸢等。
9.猪油拌粉。
10.蒸浏记,专门做蒸菜的饭店,老板是浏阳人,在长沙已经开了好多家连锁店。
长沙美食攻略?长沙的美食和小吃简直太多了,列举不完,除了上面的之外,林科大的螺蛳粉也是一绝,螺蛳粉爱好者千万不要错过,去长沙一定要去吃。林科大后面有一整条小吃街,那边的水果捞和桥头排骨都非常好吃。不仅可以吃到美食,还能去学校散步消食。
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