绿色无公害蔬菜与其它蔬菜有什么区别
蔬菜,属于是人们在日常生活中经常性的会食用到的,当然蔬菜的种类也是非常之多的。在市面上也有经过了安全认证无公害的蔬菜,当然也有一些普通的蔬菜。它们之间存在怎样的区别呢?以下小编就为大家所介绍一下蔬菜的相关常识,一起来了解一下吧!
一、绿色无公害蔬菜与其它蔬菜的介绍
蔬菜是我们生活中的必须品,蔬菜产品种琳琅满目,蔬菜的生产后的产品也分许多级别,我们常说的有机蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜、常规蔬菜有什么区别,你了解多少?
1、常规蔬菜,就是我们在市场中常见的蔬菜,没有经过任何认证。
2、无公害蔬菜的生产也要经过有关认证才能称能上是无公害蔬菜,要想获得无公害蔬菜认证,必须先获得无公害蔬菜产地认定证书,向有关部门提出申请,并提交相应材料,经审批通过后才可。
3、绿色蔬菜,指的是经过绿色产品有关认证部门的认证后生产的蔬菜。
4、有机蔬菜,是指的通过有机产品认证机构认证通过生产的蔬菜。
5、无公害、绿色、有机蔬菜的认证部门不同,标准也不同,在蔬菜生产中所运用的材料、肥料、药剂、生产方式等都有各自的严格规定。
6、绿色蔬菜的标准分为A级和AA级,从技术上来说,A级产品的标准与无公害蔬菜的标准接近;AA级绿色蔬菜的标准与有机蔬菜的标准接近。
二、常吃蔬菜的好处
1、是维生素的重要来源
食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡萝卜素,还含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治坏血病,VA可保持视力,防止干眼病及夜盲症。
2、是矿物质的重要来源
蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止宝宝食欲不振、贫血,促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。
3、是纤维素的重要来源
蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,并防止便秘。
4、是挥发性芳香油的重要来源
有些蔬菜含有挥发性芳香油,味道特别,如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种独特的香气有刺激食欲的作用,并可防治某些疾病。
综合上述,我们不难看出绿色无公害蔬菜与其它蔬菜还是有明显的区别所在的。因其现在使用农药的现象比较普遍,那么人们在食用的时候,最好还是多清洗几遍为好,人们食用过后对身体也是有好处的。当然在日常生活中,也要多多的食用蔬菜哦!
-
小孩子长高需要吃什么,这些营养价值高的食材就很不错!
一个家庭,只要诞生了新的生命,很多时候,大家都是围着孩子在转,让他可以感受到人世间的温暖。孩子的身体器官还未发育完全,所以大家在进行饮食搭配的时候,会格外的小心,因为大人所食用的一些食材,孩子的肠胃可能会不易消化。家长们,都想要自己的小孩长个儿,除了日常煅炼之...
-
肉丝做法大全,你需要了解
肉丝是我们在日常生活中非常常见的一种食材,我们去吃饭的时候经常会点的一道菜,比如我们经常会点鱼香肉丝,京酱肉丝等,肉丝中富含丰富的营养物质,我们吃的不仅仅是,吃的还是一种味道是一种思念,对于他的几种做法下边我们就来具体的看一下。一、青椒肉丝做法原料毫米粗...
-
治溃疡的水果有哪些呢
人体上火最明显的症状就是长口疮,而口疮又名口腔溃疡,让人是又恨又痛,因为不吃不喝的时候没有感觉,说话也不会觉得疼痛,但是当你喝水吃饭的时候,稍微刺激一下,就会令你疼痛不止,影响你的食欲。但是口腔溃疡是可以吃一些水果来促进愈合缓解疼痛的,下面来了解一下。一、治...
-
养肺清肺吃什么好
随着生活水平的提高,人们在解决日常温饱的前提下,开始越来越注重食物的营养与健康。肺是人体很重要的器官,肺是否健康直接关系到人整个身体的健康问题,所以在日常生活中养肺清肺就显得非常的重要,那么养肺清肺吃什么好呢?今天就给大家介绍一些养肺清肺可以吃的东西...