怎样才能被称为绿色蔬菜,哪些绿色蔬菜更易受到污染
对绿色蔬菜,很多人会有这样一个想法绿色的蔬菜不就是绿色蔬菜吗?其实并不是,此绿色非彼绿色,绿色蔬菜中的绿色其实指的不是颜色,而是一种生活理念,而绿色蔬菜则是在一种可持续发展的生活理念下,种植得出的无污染的优良的营养蔬菜。
一、怎样才能被称为绿色蔬菜
1. 蔬菜或者蔬菜的产地必须符合国家颁布的绿色食品生态环境质量标准。
2. 对绿色蔬菜得种植,采收等步骤必须符合绿色食品的生产操作流程。
3. 绿色蔬菜需要符合卫生标准,外包装必须符合国家关于绿色食品的标准,有特定的绿色食品的标签才能上架。
二、对于绿色蔬菜,哪些更易受到污染
蔬菜其实相对来说,更易受到工业上的,土壤上的还有生态上的污染。尤其是在小类瓜果类的蔬菜上,像是黄瓜就比较容易受到污染。而对于一些茄果类相对大的瓜果,其污染程度就会相对来说小一点,像是番茄、冬瓜等蔬菜。同样来说,现代农业蔬菜,污染尤其严重的实在农药的使用上。农药的滥用一定程度上是导致蔬菜受污染的最主要因素。
三、蔬菜按颜色的分类如下
1. 绿色蔬菜 主要是有一些绿色的蔬菜构成的。此类蔬菜含有丰富的叶酸,以及大量的钙元素。也因此有着吃牛奶不如吃绿菜之说。
2. 黄色蔬菜 像是黄豆,花生,杏子都是属于这一类的蔬菜。这类蔬菜由于含有丰富的维生素A和维生素D而受人们推崇。
3. 红色蔬菜 像是红辣椒,番茄等属于这一类。这类蔬菜含有丰富的胡萝卜素和红色素,能增加人体抵抗力。
4. 紫色蔬菜 像是茄子葡萄等。这类蔬菜好有丰富的花青素,能对人体的新陈代谢起着重要促进的作用。
5. 黑色蔬菜 像是海带,黑木耳等。这类蔬菜大多能促进人体的唾液分泌等。
6. 白色蔬菜 现实莲藕、竹笋等 这类蔬菜能对人的心理上有着抚慰作用。
这篇文章向大家介绍了绿色蔬菜的一些常识等。我们能够了解一些绿色蔬菜的常识。尾端还介绍了蔬菜的一种分类方法,是按颜色来分类的。很有趣,最后建议多吃蔬菜多运动,有利生活健康。
-
喝豆浆太多,会如何呢?
大家都知道,豆浆是一种特别有营养,对身体特别有益处的一种饮品,是非常家常的饮料哦,许多人早上都会喝一杯豆浆当作早餐,豆浆深受大家的喜爱。那么,喝豆浆太多你知道会怎样吗?如果还不知道的话,今天就来跟小编学一学吧!不要错过哦!一、喝豆浆太多,豆浆的坏处1、急性胃炎和...
-
凉拌秋葵的做法,你应该学会的
秋葵在平日里的饭桌上不太常见,但他确实一种营养价值十分丰富的蔬菜,尤其是到了夏天,大家没什么食欲,也不想吃一些炒菜和汤,往往就想吃一些爽口的凉拌菜对付对付就可以了,秋葵就是大家一个很好的选择,今天就为大家介绍凉拌秋葵的做法。一、秋葵的营养价值1、秋葵含有...
-
党参作用有哪些
很多人分不清西洋参和党参,不知道它们有什么区别,只知道它们都是人参,吃了对人体的健康都非常有好处。其实,西洋参和党参是有区别的,它们的作用,也不尽相同。那么党参作用有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、党参的介绍党参,桔梗科党参属,多年生草本...
-
怀孕吃燕窝的好处有哪些
燕窝想必大家耳熟能详,燕窝跟鲍鱼都是珍贵的食材,具有丰富的营养价值,也是非常好的补品。不过你们知道燕窝具体有哪些功效作用和营养价值吗?下面的内容会给大家具体介绍。今天我们的主角不仅是燕窝,还有孕妇。怀孕吃燕窝的好处有哪些呢?一、怀孕吃燕窝的好处1、提高...