生态茶、有机茶、绿色茶、无公害茶、普通茶有什么区别
说起茶叶,大家最熟悉不过了。中国是饮茶大国,中国人也非常爱喝茶,所以在我们国家每个家庭中肯定会囤有茶叶,茶叶的种类很多,比如说我们平时喝的红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶等等。当然也分有生态茶、有机茶、绿色茶、无公害茶、普通茶,那他们之间有什么区别呢?
生态茶、有机茶、绿色茶、无公害茶、普通茶 有什么区别
一、生态茶
生态茶: 生态茶顾名思义就是自然生长在非常好的生态环境中的茶叶。生态茶除了有机茶,还包括无公害茶和绿色茶。有机茶属于生态茶的一种,有机茶就是生态茶,但生态茶不一定是有机茶。
生态茶还有一种结合现代化技术所建设的模式。比较常见的生态茶种植方式分为了防护林复合种植和经果林间作,以及草本作物套种等。
二、有机茶
有机茶:有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。
我国有机茶近几年开始起步,并有了一定的发展,主要供出口。坦桑尼亚也生产有机茶,并第一个与英国伦敦茶叶公司签订包销合同,产品主要销往美国、加拿大。随后斯里兰卡、肯尼亚及印度等国也开始生产有机茶。
三、绿色茶
绿色食品茶:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、及有害于环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质,从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
绿色食品为AA级和A级,AA级绿色食品茶与有机茶要求相近,在生产过程中不得使用化学合成物质。A级绿色食品虽可使用化肥、农药等化学合成物质,但他有严格的标准,包括环境质量标准,生产操作规程,产品标准(质量标准和卫生标准)等相关标准。
目前全国有17个省、市、自治区63个茶叶生产企业、83个茶叶产品经过认定获得绿色食品的标识。
四、无公害茶
无公害茶叶:无公害茶叶是指在无公害生产环境条件下,按特定的生产操作规程生产,成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标,卫生质量指标达到国家有关标准要求,对人体健康没有危害。内销符合国家规定允许的标准,外销符合进口国家、地区有关标准的茶叶.是符合食品安全的茶叶的总称。
五、普通茶
也就是我们常见的标有QS标志的茶。这是食品生产和市场流通所必须的基本标志,没有该标志的茶叶,是不允许生产和进入市场销售的。
以上就是小编为大家整理的生态茶、有机茶、绿色茶、无公害茶、普通茶 有什么区别,大家都了解了吗?我们平时喝的茶的种类有很多种,不知道大家知不知道自己喝的茶是哪种茶呢,不管是哪一种茶,都是人们喜欢喝的。中国茶文化博大精深,还需我们慢慢研究。
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