生吃牛肉怎么做好吃
看到了这个标题,你的第一反应是什么呢?很多小伙伴都会想到居然吃生的东西。仔细一看,生吃牛肉,还是挺正常的。小编突然间想问一下大家,你们到西餐厅吃牛排,一般都是吃几成熟呢?小编一般都不喜欢吃五成熟的。但是,今天小编给大家介绍几种关于生吃牛肉怎么做好吃。
生吃牛肉怎么做好吃
1. 炙烤牛肉寿司
在日本寿司店,经常会出没生的东西,比如接下来小编要介绍的炙烤牛肉寿司。
首先,我们要把牛肉炙烤一下,不用烤到100%熟!大概5成熟就好。中国人习惯吃熟的东西,很多小伙伴会习惯性的就烤熟了。
然后就是撒上调味料,像椒盐粉、黑椒粉、芝麻等等,这个可以根据你的个人喜好进行加减。
最后,就是把牛肉放在醋饭上面。你会发现这牛肉好大一块,好有诱惑力啊!都把下面的饭给盖住了。实在忍不住,从此走上了一条生吃牛肉的道路,没有办法回头了。
2. 辣味牛肉寿司
辣味牛肉寿司的牛肉一般情况下,只有3成熟,似乎比上面的上升了一个等级了。除非有一些小伙伴实在是受不了才会弄熟一点。
有小伙伴问到,这3成熟,这么高难度怎么弄啊?很简单,就是切一块大牛肉,只是稍微烤一下表面,把表面弄熟就好了,但是里面还是生的。这样吃起来会比较腥,但是这样可以更好的保留了牛肉的原汁原味。就算不放调味料,也非常好吃。
弄好之后,加上一点儿寿司醋饭,加上一点辣萝卜丝,简直就是绝配。那种滋味小编都忍不住流口水了。
走进日本国度,体验日本风味的美食,小编今天介绍的生吃牛肉的寿司,是不是很诱惑呢?是不是都要流口水了?那还愣着干什么?赶快去市场买上几斤牛肉,做好吃的生吃牛肉寿司啊!小编都没能忍住,一起来挑战生吃牛肉吧!
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