鲜枣冷藏可以放多久，如何挑选鲜枣

我们生活中总是能吃到鲜枣，鲜枣是很普通的水果，深受老人和小孩子的喜爱。在人们的观念中，鲜枣是很大众的水果，经常出现在大家的生活中，鲜枣的种类有很多，你知道鲜枣冷藏可以放多久吗？

一、鲜枣冷藏可以放多久

15天左右。

鲜枣放置的时间主要和品种有关。如果是比较脆的枣一般可以放15天，甚至时间更长。目前市场上的大枣是山东地区生长的，这种枣一般放在冰箱中可以保存10天左右。还有一些枣是新疆地区的，这种鲜枣应该储存在15度一下的地方，但还是要在一周以内食用完毕。

二、如何挑选鲜枣

1.饱满度。成熟的大枣个个饱满，充实，硬度适当，表皮皮色紫红，带有光泽；

2.颜色。成熟的果皮是红褐色的，未成熟的大枣是青绿色的。

3.斑点。如果大枣的表皮中带斑点，就是存放时间过长的大枣；而表皮过湿或带有大小不同的烂斑，是浇过水的鲜枣。

4.品尝。购买大枣时，先挑选八成熟的鲜枣品尝，如果口感松脆香甜，是品质较好的鲜枣。如果不甜还生涩的，则是生枣；而苦口发硬，并且缺少水分或吃起来有绵软感的鲜枣，可能是坏枣。

大枣是一种很好吃的水果，水果中富含丰富的植物纤维，含有维生素，可以促进消化。大枣还可以制成干枣，女孩子经常泡红糖水时加入其中，还可以将干枣打成泥做成枣糕，很受大众的欢迎。还可以制成大枣夹核桃，是干果中的很好一种。水果的的用途还有很多，女孩子多吃水果对皮肤好，皮肤水嫩，有光泽。喜欢吃大枣的朋友可以适量食用哦！

上面介绍的是鲜枣冷藏可以放多久，以及鲜枣如何挑选，希望可以帮助到大家。平时我们多吃水果对身体有好处，但是不适合过量的食用，大家再吃的时候要注意适量哦。大枣还有很多用途，我们平时生活中可以多多挖掘，尝试着做出更好吃的大枣美食。