青菜如何做给宝宝吃
我们都知道宝宝6个月之后可以吃辅食,一开始是喂宝宝吃一些米糊,等宝宝适应之后可以加入青菜肉类等。但是我们也知道,宝宝大多没那么快长牙齿,这个时候宝妈们应该在呢么做青菜给宝宝吃呢?一般就是制作青菜泥,从单一的青菜都多种青菜混合。
青菜如何做给宝宝吃
一、土豆青菜泥
食材准备:土豆40g、小白菜25g
做法步骤
1.先将土豆去皮洗干净,然后切成一片一片的薄片;
2.然后将土豆片放进辅食机内或者而国内隔水蒸15分钟,至土豆片软烂;
3.接着在蒸土豆片的时候就把青菜洗干净放进锅中焯水,宝宝太小的话可以直接取青菜叶子焯水;
4.青菜煮好之后捞起来备用,土豆片蒸好之后就将青菜和土豆一起放进辅食机中打碎;
5.在打碎之前要加入20-30ml的开水,多打碎搅拌几次,这样青菜泥就越细腻一些。
二、胡萝卜青菜泥
食材准备:胡萝卜、小白菜
做法步骤
1.先将胡萝卜洗干净然后切成小块,小块的胡萝卜蒸煮起来会熟的比较快;
2.将胡萝卜放进蒸锅中蒸20分钟,然后将小白菜清洗干净备用;
3.锅里烧开水,水开之后将小白菜放进水里面焯水,两分钟就行了,焯水可以去掉农药残留;
4.将青菜捞出来沥干之后切成小段,然后将蒸好的胡萝卜和青菜段儿放进辅食机内加开水;
5.搅拌机打碎成泥,做好的胡萝卜青菜泥可以加入宝宝吃的米粉中或者其他的辅食里面。
三、香菇青菜泥米粉
食材准备:青菜适量、香菇适量
做法步骤
1.先将青菜和香菇都清洗干净,青菜只要菜叶不要根茎;
2.在锅内烧水,水开之后将香菇先放进开水中焯水5分钟,然后在放青菜焯水2分钟;
3.等到香菇和请词啊都熟了之后一起起锅,放进辅食机内加一点开水一起打碎成泥;
4.将打碎好的香菇青菜泥加入宝宝米粉中,搅拌好了之后就可以直接喂养宝宝了。
四、青菜泥
原料:青菜
做法
1.先将洗净的青菜撕下菜叶,并将菜叶撕成碎片,不要用刀切,以免将粗糙的纤维混入,不利于婴儿的消化。
2.同时烧开等量的水,再将碎菜叶放入沸水中,煮沸10分钟左右。
3.稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中,滤去水分,再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。
4.弃去渣滓,筛子下滤出的泥状物即为菜泥。
青菜如何做给宝宝吃?那就是制作青菜泥,一开始制作青菜泥可以从单一青菜开始,做法也简单,洗净切小煮熟再打成泥就可以的。慢慢的,后面则可以多种青菜混合制作成青菜泥,如我们文章提到的土豆青菜泥、胡萝卜青菜泥、香菇青菜泥米粉等等。
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