鸡肉火锅配菜哪些好吃
火锅,是我们中国独创的美食,历史悠久,也是一种老少皆宜的食物。火锅分有好多种,火锅的食材更是多种多样,包括海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类等配菜,那么,鸡肉火锅配菜哪些好吃?今天就由我来为大家总结一下吧。
鸡肉火锅配菜哪些好吃
1.金针菇
说起金针菇可是火锅食材中的大明星,无论是羊肉火锅还是海鲜火锅,只要是火锅就会有金针菇的身影出现,听名字就应该知道它是属于菌类,而且好熟,在锅里稍微涮一下就能吃,而且它还有清脆的口感,简直是实至名归。
2.豆腐皮
听名字就应该知道它属于豆制品,它的营养成分很高,而且适用范围很广泛,大人小孩皆可食用,本身就是熟食所以吃起来也比较方便,而且口感也好非常劲道。
3.粉丝
这里的粉丝可不是追明星的“粉丝”,这里的粉丝成分主要是红薯,绿豆等淀粉,类似面条比面条还要细,而且吃起来非常的顺滑。它有很好的附味性,如果把它放到鸡肉火锅里肯定可以充分吸收鸡汤的味道,再加上它本身就很嫩滑,吃起来会更加的宜人。
4.木耳
作为一个爱吃木耳的人,肯定是要大力推荐鸡肉火锅里面涮木耳的,经常做饭的人应该知道,木耳和鸡肉简直是绝配,木耳有提鲜的作用能够使鸡肉很嫩鸡汤很鲜,所以,在鸡肉火锅里面加木耳就是不二之选。
5.烩面
作为一种面食当然是要压轴出场了,当鸡肉火锅吃的差不多的时候,下一片面解解腻,鸡汤配烩面也是一种非常美味的搭配,大多数人都喜欢这种吃法。非常美味推荐给大家品尝一下。
其实,涮锅的配菜还有很多种,最主要的是自己喜欢,吃火锅除了吃饱以外还有一个原因就是图个开心,一大家子人围在一起聊聊天、吃吃饭能够很好的促进人与人之间的感情。而且菜品多营养丰富,有这么多的好处在,何乐而不为呢!
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