儿童增高补钙食谱有哪些
每一个孩子都是一位天使,更是父母眼中的宝。在孩子的整个成长过程中的各种情况都会时刻牵挂着父母的心。对于小孩子而言,在长身体过程中最总要的一门营养就是钙,身体有足够的钙,骨头才能长的结实,身高才能上去。因此,对于儿童而言,增高补钙是个长时间的话题。那么问题来了,除了吃钙片外,儿童增高补钙的食谱有哪些呢?今天小编就为众多父母介绍几款儿童增高补钙的食谱。
儿童增高补钙食谱有哪些
一、猪肝鸡蛋
1、食材
新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。
2、做法
先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。
二、猪骨菠菜汤
1、食材
新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。
2、做法
用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然 后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。
三、鸡肝猪腿黄芪汤
1、食材
新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。
2、做法
将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝 喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸 收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。
四、牡蛎肉汤
1、食材
新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。
2、做法
将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。
五、鱼泥烩烂面
1.食材
去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
2、做法
西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡 汤,调味;待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪 明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。孩子最大的不良饮食习惯是挑食和偏食,父母不能粗鲁地强迫孩子吃,而要耐心地加以引导, 循序渐进,只要坚持不懈,会使孩子逐渐改掉挑食偏食的不良饮食习惯。
小孩子容易出现偏食、厌食等不好的饮食习惯,因此父母在孩子的饮食上需要多花心思。为了孩子的健康及成长,今天小编推荐的五款增高补钙食谱想必可以让家长有更多选择,让孩子有更少机会厌食偏食。所以,各位家长朋友们,一定要记住儿童增高补钙的食谱有哪些,让你的孩子长得又高又壮。
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