斑斓味儿绿蛋糕的做法,斑斓味儿绿蛋糕怎么做
“【寻找记忆中的蛋糕味🍰】记忆中那一板板的竹叶蛋糕散发着浓浓的清香。埃及说,上面的竹叶就是大舅舅拿着筷子一撩一撩地,就完美了!今天的糕形算是完美的,真心松软!棉花了[呲牙]终于有了坡县经典绿了,宝的最爱,终于可以安心、暖心吃上口了!零添加,🈚️泡打粉和苏打粉”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
斑斓味儿绿蛋糕的做法步骤
1、准备原料
2、蛋白、蛋黄分开入碗。一个蛋黄留出来备用
3、三个蛋黄入碗分次加入糖粉A、植物油搅拌
4、均匀后加入清水用打蛋器打匀,避免分离
5、低粉、盐过筛入蛋黄糊
6、蛋白中加一点醋
7、告诉打发
8、硬性打发拉尖,大概2分钟
9、将蛋白用翻转手法拌入蛋黄糊
10、加入香兰精少许
11、继续拌完蛋白
12、烤盘抹一层黄油,然后倒入蛋糊
13、涂抹均匀,把蛋黄B之前那个多的蛋黄挤在蛋糕表面
14、画上花纹,本来要画竹叶的,结果成了抽象画
15、烤箱预热200度,上下火15-18分钟
16、出来了,倒扣放凉
17、稍微一带就下来了!
18、完美糕形
19、刀热水泡一下,切成喜欢的形状
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