猕猴桃放什么催熟
猕猴桃是我们生活中经常会吃的一种水果,猕猴桃的营养非常丰富,含有非常多的维生素,矿物质,被称作“水果之王”,深受大家的欢迎。但是我们有时候会发现,买回来的猕猴桃都比较生,比较硬,需要放些日子才能熟了,那么猕猴桃放什么催熟呢?下面小编和大家一起来研究一下。
猕猴桃放什么催熟
1.用苹果催熟猕猴桃
想让很硬的猕猴桃快速变软,最好的办法就是用苹果进行催熟,苹果是一种自然成熟的水果,它在保存时会释放出一定数量的乙烯,这种物质被猕猴桃吸收以后,就会加快猕猴桃的成熟,让它变软。具体方法是把三四个苹果与五六个猕猴桃放在一个保鲜袋中,然后密封起来,放在温暖的地方,三天以后取出就可以。
2.用药物催熟猕猴桃
用药物催熟猕猴桃也能让它很快变软,乙烯就是人们催熟猕猴桃时的常用药物,大家要以药物加入清水,稀释,然后再直接喷洒在猕猴桃的表面上,喷好以后用棉被把猕猴桃盖起来,过一到二天,就能发现本来很硬的猕猴桃变软了。
3.高温催熟
用一个保鲜袋把猕猴桃装起来,保鲜袋的封口处简单合上,不能完全密封,然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟,不同品种的猕猴桃对于温度的需求也不同,温度越低,保存的越久,温度高则比较容易熟,但一般最好不要超过30摄氏度。
4.用牙签催熟猕猴桃。将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。
这种方法虽好,但小伤口会滋生一些微生物,会影响猕猴桃的质量,因此还是不太建议使用。
所以关于猕猴桃放什么催熟的方法,大家都了解了吗?所以大家如果买了生的猕猴桃回来,不要担心,用上面小编介绍的方法就可以把它催熟的,不过我们平时生活中经常用的是第一种方法,用苹果催熟,没有副作用,简单方便。还有就是不熟的硬的猕猴桃是不能食用的,大家一定要催熟了再吃。
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