猕猴桃和什么一起放能催熟，还有哪些催熟方法呢

猕猴桃又称之为奇异果，它的个头不大，但是由于果皮薄、果籽可以食用，所以果肉十分的丰厚，可食用部分高达百分十九十以上，它的食用方式也很简便，直接削皮食用即可，但是未成熟的猕猴头比较的硬，猕猴桃和什么一起放能催熟，还有哪些催熟方法呢？

猕猴桃和什么一起放能催熟

1.用苹果催熟猕猴桃

可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯，起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂。

2.用牙签催熟猕猴桃

将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。提醒：这种方法虽好，但小伤口会滋生一些微生物，会影响猕猴桃的质量，因此还是不太建议使用。

3.提高放果的环境温度。

猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱，常温下放在盒子里一两天，变软的速度会比在冰箱储存的快一些。

提醒：常温下放置猕猴桃，比较容易滋生细菌，所以贮存时一定要随时注意观察猕猴桃外观，防止腐烂变质。食用猕猴桃时，应去皮食用。

猕猴桃和什么一起放能催熟，还有哪些催熟的方法？以上小编已经将催熟猕猴桃的相关知识告诉大家了，大家可以仔细阅读上文，大家在购买猕猴桃的时候基本上不会选择已经软了的，而是会选择稍微硬的然后回家自己催熟，这样可以延长收藏时间。