乙肝病人吃什么好,这些你都知道吗
疾病在我们日常生活中还是比较常见的,而且很多的疾病都是隐形疾病,所以这些疾病很难被发现。像一些病症如果发生就需要马上去医院进行相对应的治疗,列如乙肝。在治疗后,患者的饮食是需要多多注意的。所以今天小编就来讲讲乙肝病人吃什么好。
一、乙肝病人吃什么好
对于乙肝患者来说,建议乙肝患者多吃酸性的食物,如橘子以及苹果醋等富含维生素C的食物。另外,患者也可适量进食苹果、梨子以及西瓜等其他水果类物质,补充身体所需的必要营养素以及微量元素。但是对于乙肝患者合并肝硬化,且肝硬化处于失代偿期的情况,建议此时患者尽量少吃生、冷、硬的食物。因为对于肝硬化失代偿期的患者,有可能合并有胃底食管静脉曲张,此时如果患者吃过于坚硬的食物或者过于生冷的食物,有可能诱发患者胃底食管曲张静脉的破裂,引起上消化道大出血。
二、乙肝病人不能吃的食物
1、生姜
生姜中含有黄樟素,若过量食用生姜是会容易加大患肝癌的风险。生姜虽好,切忌过量。此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌,有人认为“烂姜不烂味”,这种想法是没有科学依据的,也很危险,因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。
2、甲鱼
肝炎患者由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因,其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质,乙肝病人食后难以吸收,使食物在肠道中腐败,造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象;严重时,因肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。
3、辣椒
辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。不利于患者的进食和对营养的吸收,会加重患者肝脏的受损程度,不利于患者病情的好转。故应避免食用辛辣之品。
4、炸鸡
乙肝饮食禁忌少不了油炸食品,油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止乙肝患者发展为肝癌是不利的。
5、大蒜
有人认为大蒜能抗菌抗病毒,就多吃大蒜,其实这种做法对病人很不利。大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等减少,并有可能引起贫血,不利于肝炎的恢复。
6、肉汤
肝病病人在肝功能低下的情况下,过量食用这类食物只会加重病变肝脏的负担,使肝炎难以康复。所以肝病病人吃肉类食物时应先用水煮一下,然后把汤倒掉,因为肉汤中含嘌呤物质最丰富。
7、羊肉
需要注意的是羊肉属大热之品,建议乙肝患者不可过多食用。乙肝患者摄入过多羊肉中的蛋白质和脂肪,而不能全部有效地结束氧化、分解、吸收等代谢功能,则会加深肝脏负担,不利于病情的恢复。
8、松花蛋
松花蛋含有一定的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松,给乙肝患者健康带来危害,增加其他并发症的可能,因此也是乙肝饮食禁忌食品。
9、酒
酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。
10、葵瓜子
人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。瓜子含有大量脂肪,患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,会加重病情。
上面就是小编关于乙肝病人吃什么好的一些简单的介绍了,不适很全面,但是能让你心里有个底了。对于真正意义上的饮食调理,小编还是建议大家去医院咨询专业的医生的哦。毕竟人家是专业的,一切以你的健康为前提进行高效率的医治的。
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