茯苓块可以直接吃吗
茯苓是一款中药材,可以和其他药材搭配一起食用,文章介绍了茯苓块可以直接吃吗,对于喜欢吃茯苓的人可以多看看这篇文章,茯苓适合的人群文章也是做了比较详细的介绍 的,是对于我们的生活帮助比较大的一篇文章,让我们学会挑选美食。
一、茯苓块可以直接吃吗
不能。
在中药里,茯苓甘淡平,算是一味性质比较平和的药材了,利水渗湿健脾安神,适宜大多数人,不分男女老少一年四季均可服用。茯苓霜即茯苓粉最能补人,与牛奶搭配甚宜。不过茯苓还是有一点点偏性,即渗利走下之性,阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。所以茯苓牛奶虽好,但是有的人吃了感觉并不好,会不舒服。如气虚乏力者更觉得乏力纳差。因此要明白一点,没有好与不好,只有适合不适合,再好的东西不适合自己,那也是坏的,比方说人参鹿茸,好东西啊,很名贵,但是对于阴虚阳亢者,他们是毒药。总之,如果吃了感觉不好,那就别吃了,身体健康最重要,千万别舍不得哦。
二、茯苓适合人群
1. 适宜小便不利、脾虚食少、大便泄泻、水肿涨满、癌症、肝病、糖尿病患者。
2. 阴虚而无湿热、虚寒精滑、气虚下陷者慎服。
三、茯苓食疗作用
茯苓味甘、淡,性平;归心、脾、肺、肾经;气微性和,可升可降;
具有利水渗湿,健脾补中,宁心安神的功效;
主治小便不利,水肿胀满,痰饮咳嗽,食少脘闷,呕吐,泄泻,心悸不安,失眠健忘,遗精白浊。
四、茯苓食物相克
茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
五、茯苓食谱
女性美白养颜药膳:茯苓贝梨
原料:茯苓15克,川贝母10克,梨1000克,蜂蜜500克,冰糖适量。
制作:
1、将茯苓洗净,切成小方块;川贝母去杂洗净;梨洗净,去蒂把,切成丁。
2、将茯苓、川贝母放入铝锅中,加入适量水,用中火煮熟,再加入梨、蜂蜜、冰糖继续煮至梨熟,出锅即成。
特点: 汤鲜、甜,可吃梨、茯苓,喝汤。
提示: 梨在切丁时要除去籽、核。
说明:此菜由梨为主料配以茯苓、川贝母经烹制而成,为民间清热润肺止咳食疗良方。梨具有清热生津、润肺化痰、止咳平喘的功效。茯苓具有健脾利胃、利水渗湿、宁心安神、强健肌体、美容颜、添精神的作用。茯苓含茯苓多糖,能增强人体免疫功能,有一定抗病作用,尤其对老年性浮肿、肥胖症有治疗作用。川贝母为止咳化痰、平喘、清热润肺之良药。几物相合,其清热润肺、生津止咳平喘的作用增强。常吃可美容颜、抗衰老,使皮肤滑润细嫩,并富有弹性。
瘦身减肥药膳:茯苓豆腐
原料:豆腐500克,茯苓粉 30克,松仁 40克 胡萝卜 蘑菇 鸡蛋清 精盐 料酒 淀粉适量
制作:豆腐挤压除水,香菇胡萝卜切成薄片,鸡蛋清打至泡沫状,将豆腐切成小块,撒上茯苓粉,盐;然后将豆腐块摆平,抹上鸡蛋清,摆上香菇,胡萝卜,松仁,入蒸锅内用旺火蒸10分钟,取出清汤,精盐,料酒倒入锅内烧开,加淀粉勾成白汁芡,浇在豆腐上即成。
效用:具有键脾化湿,防肥减肥,降血糖等功效,适用于中度肥胖及糖尿病患者。
懂得了茯苓块可以直接吃吗以后,大家就不要多吃这款美食了,因为直接吃不到不可以补充身体的营养,不能调理身体,还可能会导致身体生病哟,茯苓是中药材,是味道比较平和的一款药材,只要吃的方式比较正确,那么,茯苓是可以对我们身体比较好的美食。
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