土茯苓与茯苓的区别
今天小编要跟大家介绍的是两种食材,分别是茯苓和土茯苓,大家是不是对这两个名字感到特别的陌生呢?其实小编之前也是傻傻分不清楚,直到我查阅了大量的资料,通过这些资料查询有了一定的了解,今天我就着重介绍一下土茯苓和茯苓的区别。
一、土茯苓与茯苓的区别
1、茯苓
茯苓是中药材,它的味道偏甘、淡,性平。茯苓个有球形、圆形或不规则团块。茯苓块为去皮后切制的茯苓,呈立方块状或方块状厚片,大小不一。茯苓片为去皮后切制的茯苓,呈不规则厚片,厚薄不一,食用其真菌的干燥菌核。
2、土茯苓
叶片卵状披针形,背面无白粉,干时不呈青灰色,叶脉在上面凸起。雄花序的总花梗通常在5mm以上,雄花蕾圆柱状。
二、茯苓的功效与作用
1、功效
茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
2、作用
土茯苓为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,其为多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖,除去须根,洗净后干燥入药;或趁鲜切成薄片后干燥、入药。味甘、淡,性平。有解毒,除湿,通利关节之功效,主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。
三、土茯苓的功效与作用
1、功效
土茯苓,善治湿热疮毒。
2、作用
阴痒是妇女常见的多发病,症见外阴及阴道瘙痒,甚则痒痛难忍,坐卧不宁,或伴带下增多者,亦称“阴门瘙痒”。因肝肾阴虚,精血亏损,外阴失养而致阴痒,属虚证;因肝经湿热下注,带下浸渍阴部,或湿热生虫,虫蚀阴中以致阴痒,为实证。临床上以后者多见。余常用燥湿止痒汤治之,多获立竿见影之效。
四、茯苓与土茯苓的对比
1、茯苓是种菌类,茯苓一般寄生于松树根部,土茯苓是种植物。
2、土茯苓为藤蔓植物,叶如大竹叶而更为厚滑。根连缀而生,大如鸡鸭蛋。茯苓安神益气,止渴,利小便,益脾胃。
3、土茯苓健脾胃,强筋骨,祛风湿,利关节,止泻,治拘挛骨痛,恶疮痈肿。
4、茯苓是利水渗湿药,还可健脾安神,性味甘淡平,归心脾肾经,常用量10--30克
5、土茯苓是清热解毒药,可除湿利关节,性味甘淡平,归肝胃经,常用量15--60克
6、云苓指的就是茯苓,但是云苓是道地药材,就是云南产的茯苓最好,茯苓利水渗湿,健脾,宁心 药性 甘,淡,平 所以不伤人
7、土茯苓是另外一种药,是清热解毒的,完全不是一回事,药性寒凉,伤脾胃。
讲了么多,大家知不知道土茯苓和茯苓的区别在哪里了?如果你上火,烦躁易怒,那么你就需要食用具有益脾和胃、宁心安神之功用的茯苓了。如果你感觉气血不足,容易出汗,那么你就需要服用土茯苓了。当然具体的症状还是要去医院咨询一下医生的建议。
-
猪蹄筋的做法大全
猪蹄筋,顾名思义就是猪蹄!我们都知道猪蹄有很多的制作方法,平常吃过的也不少,那么我们今天就来好好切磋一下,看看谁知道的猪蹄的烹饪做法比较多呢。为表诚意,作者我就以接下来的文章展示猪蹄筋的做法大全啦!!一.猪蹄筋的做法大全主料冬瓜汁350g鲜猪蹄筋2条鸡腿1个辅料...
-
明目食材有哪些
随着手机和电脑的普及,现在的人们经常一天内对着屏幕8个小时以上,甚至更长的时间。长此以往,眼睛会不堪重负。为了我们的健康着想,保护眼睛很重要,今天小编就给大家讲一些明目食材和食谱。一、明目食材有哪些1、胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量...
-
臭豆腐秘方有哪些
说起臭豆腐,相信大家第一反应就是长沙臭豆腐吧。最经典的广告就是“毛主席亲笔题名”,这种臭豆腐的特点是初闻臭气扑鼻,细纹浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。那么,臭豆腐如此让人又爱又恨,那么臭豆腐的秘方有哪些呢?现在一起来一探一探究竟吧。臭...
-
脂溢性皮炎能吃的水果有哪些
水果是我们日常饮食中除了蔬菜之外重要的营养素来源之一,可以帮助我们提高免疫力。但说到脂溢性皮炎,肯定有很多饮食上需要注意的事项,比如说忌辛辣、忌冰冷刺激等等。那大家肯定要问了,脂溢性皮炎能吃水果吗?能吃的话有哪些水果可以吃呢?一、脂溢性皮炎能吃的水果有...