红香蕉怎样才算熟,红香蕉和普通香蕉的区别
香蕉是一种特别好的助消化的水果,饭后吃一根会降低饱腹感。市面上的香蕉大多数是黄皮香蕉,但也有一种红香蕉,口感比黄香蕉更好,那如何判断这种红香蕉怎样才算熟?红香蕉和普通香蕉的区别?
一、红香蕉怎样才算熟?
判断红香蕉的成熟程度,主要通过以下三种方式:
1.看颜色
果皮偏青,则尚未成熟;果皮颜色发黑,则过度成熟或者果肉已腐烂;正常成熟的红香蕉果皮表面颜色是偏鲜黄有光泽的,香蕉两端稍微有一点青色。
2.用手捏
用手轻捏香蕉,如果感觉果皮与果肉出现分离的状态,或者过于生硬,那就是过熟或者未熟的香蕉。承受的香蕉用手捏上去是比较紧实有弹性的。
3.吃一口
成熟的红香蕉吃上去感觉比较柔软香甜糯滑。而口感生涩的为未熟的香蕉,肉质比较硬甜度不够的为过生果,吃出腐烂感的就算太熟的香蕉。
二、红香蕉和普通香蕉的区别
红香蕉和普通香蕉相比,营养价值会更高,价格自然也会贵些,大概差几倍的价格。
明白了红香蕉怎样才算熟,红香蕉和普通香蕉的区别,小编相信你们已经对香蕉这个品种又有了新的理解,没吃过红香蕉的朋友可以试试哦。
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