快进来学一下，怎么做红枣最好吃？

红枣是我们平时最常见到的健康养生食材之一，它的做法更是千变万化，最普遍的就是炖汤还有泡水喝，但是一直都是这样吃法会不会太无趣呢？你知道红枣还可以用来做甜品吗？不仅味道好，更是营养丰富。下面就是要教大家红枣怎么做成一道美味的甜品。

怎么做红枣？赶走秋燥的四好甜品：【双雪红枣木瓜船】

食材明细

主料：木瓜一个(毛重650g) 雪莲子10g 银耳适量 红枣10来粒小的

辅料：冰糖适量

双雪红枣木瓜船的做法步骤

1.准备好全部食材;

2.红枣洗净，用清水泡一会儿。雪莲子清洗干净，提前一晚泡发;

3.泡发好的雪莲子体积膨胀5倍，呈现透明状;

4.银耳，加适量清水泡发，去老根，分小块。;

5.泡发好的银耳和雪莲子，沥干水分，加入砂锅中;

6.加入足量清水，大火煮开后转小火;

7.焖煮1个小时左右，至汤汁粘稠，银耳酥烂;

8.加入红枣，继续煮10分钟;

9.木瓜对半切开，用小勺挖去黑色的籽;

10.如果感觉不平稳，可以将背面稍稍削去一小块;或者将木瓜放在碗中，放入双雪红枣羹，适量冰糖;上蒸锅，大火加热，上汽后继续蒸10~20分钟;

11.取出即可食用。

小窍门

雪莲子一定要提前泡发，最好是提前一晚。泡发的时间越久，后面煮的时间就越少。相对的，泡发的时间短的话，就要多煮多焖一会儿;

糖的量根据自己喜欢调整，也可以蒸好后再加蜂蜜或者炼乳。如果加蜂蜜，记得要等蒸好稍凉再加，以免过高的温度破坏了蜂蜜的营养;

最后蒸的时间，也要根据实际情况来调整。木瓜如果比较熟，可以少蒸一会儿。总之，蒸的时间越久，木瓜就越软糯。

雪莲子，又叫皂角米，是一种低热量高营养的食材。雪莲子分为单荚和双荚两种，单荚的比双荚的稍贵(单荚的一斤大约200块左右吧)。但我个人比较推崇单荚的，感觉单荚的泡发系数更大，胶质更多，煮好后的口感也更加软糯哦~~

雪耳，就是银耳啦。这个食材就比较常见了，价格也便宜。但滋润补水的功效却不容小觑，可谓是“平民燕窝”!

木瓜，众所周知的美容丰胸上品。红枣，补血益气，滋阴养颜。

看完之后是不是没想到原来红枣也可以做成这么美味的甜品呢？而且跟其他的几个健康食材加在一起更是浑然天成的一个健康滋补的美味甜品。不知道这样的一个简单易操作的甜品食谱有没有激发你更多关于怎么做红枣的其他灵感呢？