秋季养生粥有哪些做法
一到了秋天就天干气燥,人们特别容易产生上火等症状,除了多喝水以外,还要吃一些清润的食物,比如离百合等等,秋天养生最好要多喝一些汤水,多吃一些粥品,喝粥既可以起到滋养肠胃的作用,又可以滋润肌肤,不会增添消化系统的负担,而且不会导致身体肥胖,是一道非常好的饮食。
秋季养生粥有哪些做法
一、健康蔬菜养生粥
原料:四季豆4只,黄甜椒1/4颗,红甜椒1/4颗,高丽菜1两,玉米粒40公克,生百合花60公克,素高汤半碗,白粥1碗,盐1茶匙,白胡椒粉1/4小匙。
1、四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用;高丽菜切丝备用;生百合花切成片状备用。
2、取一汤锅,将作法1的材料和素高汤一起煮开后,再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
二、胡萝卜蛤蜊养生粥
原料:粥底1锅,蛤蜊肉100克,胡萝卜1根,姜丝5克,芦笋50克
1、粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;
2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;
3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。
三、玉米干贝养生粥
原料:粥,干贝,玉米,胡萝卜,猪肉,芹菜
1、胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉碎。干贝泡软撕成丝。芹菜切碎。
2、把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝,肉碎和干贝丝,再煮熟,加盐调味洒上芹菜碎就好。小朋友吃很少再加味精或是鸡精。
四、桑椹果粥
原料:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
您知道的秋季养生粥有哪些也欢迎与我们一同分享哦,秋季昼夜之间温差开始渐渐的拉大,人们也会在这个时间段内发生一些小病症,在秋季应当比其他季节还要更注重养生保健,做到防患于未然,秋季养生粥应当遵循养阴防燥的原则,在饮食上我们要尽量使用一些滋润多汁的食物。
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