冬季养生是正道,冬季养生粥谱有哪些?教你做冬季养生粥
整个冬天,需要经过立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六个节气,冬天是一年中气候最寒冷的季节。冬天,是一个人养生的绝佳时机,养生包括精神、起居、饮实、运动、保健等方面!最关键的还是饮食和运动的养生,在冬天,很多人喜欢食补,这也是中国人的传统,也有很多药食同源的食材。今天,就为大家说一下冬季养生粥谱。
冬季养生粥谱有哪些
一、地瓜粥
1.取地瓜一个切成小块
2.再加适量粳米和适量水煮成粥。
地瓜粥可以作为早餐和晚餐食用。地瓜是人们冬季经常吃的食物,小时候小编的妈妈还会将地瓜放进米饭里。
脾是气血生化之源,可以将我们日常吃的水谷化生为气血,滋养我们人体的肌肤,焕发人的精神。因此,地瓜粥也可以强健人的脾胃,补气血,让人面色红润精神焕发,老年人可以多食用一些地瓜粥。
二、黑米八宝粥
1.需要准备黑糯米、红豆、绿豆、莲子、桂圆、大枣,红糖各少许。
2.红豆、绿豆、桂圆洗净后,然后再水里浸泡一夜,将红豆、绿豆、莲子先煮烂。
3.再加黑米煮成粥状,最后加入红糖。
黑米八宝粥香甜美味,营养丰富,适合补气血的女性和老年人食用。需要注意的是,黑米八宝粥中不仅可以加入以上的豆类,还可以根据个人口味添加。
三、胡萝卜粥
1.取一根胡萝卜清洗干净切小丁。
2.与粳米同煮,煮成粘稠状,适合做早餐和晚餐。
胡萝卜营养丰富,除含维生素B1、B2外,还含有胡萝卜素,可在人体内很快转化为维生素A ,能润滑人体皮肤,防止皮肤老化。胡萝卜粥对于年轻女性非常友好,可以在冬日有效的防止皮肤干燥和皱纹的出现。也适合肠胃不好的老年人使用。
四、红枣龙眼粥
1.将红枣仁、龙眼肉切小粒块。
2.与粳米一同入锅加适量水煮成粥。
3.煮到粘稠状再加红糖拌匀,可以作为早餐和晚餐食用。
红枣龙眼粥女性长期食用可使人容颜减皱,肌肤光滑。对于失眠的人群,可以喝一些红枣龙眼粥,老年人经常食用,更利于健康长寿。
冬季万物凋零,人和植物都在为来年春天积攒能量。冬季时节昼短夜长,人的身体容易受气温的影响,抵抗力也会下降一些。在冬天,一碗冬季养生粥喝下肚,不仅可以赶走冬季寒冷之气,还可以为人体补充养分和能量。还可以加入一些药食同源的食材,比如大枣、百合、山楂、山药等。4款冬季养生粥谱,你学会了吗?
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