豆面怎么煮好吃?豆面这样做,豆香浓郁,吃过的人都赞不绝口!
豆面是一种用豆类磨成的面粉,它的营养价值颇丰,富含人体所求的多种氨基酸,男女老少皆可食用。豆面不仅营养丰富,而且豆面制成的各种美食豆香浓郁、口感劲道,吃过的人都赞不绝口。那么豆面怎么煮好吃?下面小编就为大家介绍豆面的吃法吧!
一、豆面怎么煮好吃
原料
豆面、面粉、胡萝卜、香菇、鸡蛋、馒头、盐、五香粉、葱、花椒、姜、大白菜
做法
1.胡萝卜洗净切丁;香菇、葱洗净,切丁;馒头切末;姜去皮洗净,切末;大白菜洗净切片。
2.豆面和面粉倒入碗里,加入切好的胡萝卜丁、香菇末、葱末、馒头末,打入鸡蛋,加入盐、五香粉拌匀。
3.把碗里的所有食材挫成一个个小丸子,然后放入油锅炸至金黄捞起备用。
4.锅中留少量的油,倒入姜末翻炒,加入水、炸过的豆面丸子、香菇丁、大白菜、花椒,煮5分钟。
5.加入适量的盐拌匀就可以开动啦。
二、吃豆面有什么好处
豆面是西北一带的特色食物,它是用豌豆研磨成的粉末,其营养价值非常高,富含大量的植物蛋白质、碳水化合物、钙、磷、锌及多种维生素,脂肪和胆固醇含量较少。
1.提高机体免疫力
豆面里面富含诸多蛋白质,可以擢升机体抵抗力,尤其适合体弱的人食用。
2.润肠通便
豆面里面富含膳食纤维较多,可促进肠道蠕动,加速粪便排泄,具有润肠通便的效果。
3.减肥瘦身
豆面里面的脂肪含量极低,纤维素含量高,所以常吃既不会导致身体肥胖,还能够起到减肥的作用。
豆面怎么煮好吃?以上介绍了豆面的吃法,大家看完后是不是觉得做法超简单呢?大家只要按照以上的豆面的做法来制作,就能够做出一盘清香味美的豆面丸子啦!豆面丸子不仅清香可口,而且还具有减肥瘦身、美容、增强抵抗力的作用,大家平时适当吃些,对身体益处很大哦!
-
明目食材有哪些
随着手机和电脑的普及,现在的人们经常一天内对着屏幕8个小时以上,甚至更长的时间。长此以往,眼睛会不堪重负。为了我们的健康着想,保护眼睛很重要,今天小编就给大家讲一些明目食材和食谱。一、明目食材有哪些1、胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量...
-
紫薯汤功效,你知道多少?
美食是个好东西,一方水土养一方人,也就是说一方水土也有一方水土的美食,而且多喝汤下饭,汤也很补充身体。有很多种饭可以任你选择,有的食物好吃,有的食物难吃,每个人的味蕾也是不一样的!那么关于紫薯汤功效,你知道多少?让我们一起看看吧!一、紫薯汤功效1、促进胃肠蠕动对...
-
水果干的营养有什么?
美食和手机、电脑一样,都非常让人沉迷,但美食还是不一样,很繁杂,种类多样营养丰富,那么中国同样也是一个大国,当然什么食物都会有了,所以我们今天要了解的是,水果的营养,所以关于水果我们要知道,水果干的营养有什么?那么没关系,来看看吧!一、水果干的营养1、能把果皮的纤维...
-
孕妇芒果能吃吗,孕妇吃芒果需要注意哪些呢
对于孕妇来说,吃什么、怎么吃都是很有讲究的。稍不注意都可能会对胎儿造成影响。对于一些爱吃芒果的孕妇来说也常常很为难,孕妇芒果能吃吗?其实孕妇是可以适当吃一些芒果的,因为芒果本身也有很多营养价值。但是孕妇吃芒果要注意一些事哦。一、孕妇芒果能吃吗很多孕...