海带炖什么汤
海洋里不仅仅有有生物,还有植物,海洋可以说是另一个神奇的世界,说到海洋,吃的就少不了了,其中海带是小编最爱吃的,朋友们爱吃海带吗?海带不仅是凉拌还是炖,都很美味;你知道海带炖什么汤吗?下面小编为大家详细介绍一下。
海带炖什么汤
一、海带的好处
海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康有利。
1、将海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病。
2、取海带60克,煮食或凉拌,常吃可治瘿瘤。
3、取海带、江米、绿豆、红糖各适量,煮粥食用,可治皮肤湿毒搔痒。
4、取海带12克、小茴香6克,加水煎汤服用,可治睾丸肿痛。
5、将海带晒干研末,每次服用3克,日服三次,连服一个月至三个月,可治头痛、眼结膜炎。
6、取水发海带500克,洗净切块,煮熟捞出,加白糖250克拌匀,腌24小时后食用,每次服50克,日服二次,可治慢性咽炎。
7、取海带60克切丝、绿豆150克,一同煮熟,加红糖调味食用,可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。
8、海带的含碘量很高,每克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素,是合成甲状腺的重要原料,人长期缺碘会出现甲状腺肿大,常吃海带能防治此病。
9、常吃海带有助于预防少白头的发生。
10.取海带60克,热水浸泡的黄豆一起煮,清热解署,利尿!
二、海带汤的做法
1、将鲜海带切成丝状起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。
2、准备泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油
a牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来.
b泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了。
3.海带在水中泡一下,牛肉切沫与酱油、香油拌匀,在锅中放入豆油,炒牛肉和海带,炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。
4.把海带泡好,洗净,水控干,牛肉切小方快装,先将锅烧干倒入香油,马上把海带和牛肉放入锅内,炒到海带和牛肉变色.加入水,水没过海带即可,把蒜和葱盐一起放入,辣椒面和酱油也一起放入.味精出锅放,煮到汤有一点变色即可。
5.准备原料海带、绿豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花10克。制作方法:⑴玫瑰花用纱布包好;⑵甜杏仁用沸水浸泡去皮;海带温水泡好切成丝;⑷将以上各原料与绿豆放入锅中,加适量清水煮至绿豆软烂即可。捡去玫瑰花,吃绿豆粥。食疗效用:可活血化瘀,消除粉刺。
上文就是小编为大家详细介绍的有关海带炖什么汤的相关知识,爱吃海带的朋友了解清楚了吗?其实海带的营养价值很高,对人体有着很大的好处,但是海带也有禁忌,那就是有胃病的朋友们一定要少吃,为了身体健康一定要爱惜自己。
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