经常吃豆会胖吗,豆子都有什么具体的功效呢
豆类相信大家经常在你的一日三餐中会出现。常见的豆有黄豆,绿豆等等。豆类营养丰富,大豆食品中含有丰富的蛋白质,我们经常说喝豆浆还可以养颜美肤。有些女生在减肥期间,会适当的吃一些豆类食品。那么吃豆会胖吗,真的有减肥的效果吗?
一、经常吃豆会胖吗
不会。豆子含有丰富的纤维质,当你碰到便秘的时候,不妨多吃点豆子。豆子里面的纤维质能吸收水分,并且会吸附其它代谢废物一起排出体外。如果你要减肥的话,豆子还能分解脂肪及抑制脂肪的堆积。
豆子还有利尿和促进排汗的作用,尤其对于那些容易水肿的人,豆子是非常好的排水食物。
小贴士:尽管不会发胖,但是拼命吃,也是会胖的!
二、豆子的种类及其功效
1.大豆
大豆中的大豆异黄酮又称植物雌激素,多食大豆有利于胃肠道的消化和吸收,也可润泽皮肤。它还能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮肤水分及弹性状况,缓解更年期综合症和改善骨质疏松,使女性再现青春魅力。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,是天然的癌症化学预防剂。
2.红豆
红豆补心脏。红豆被李时珍称为“心之谷”。红豆含有较多的膳食纤维,具有润肠通便、降血压、降血脂、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用,同时有良好的利尿作用。
3.绿豆
绿豆汤是防暑佳品,绿豆清热解毒和消解嘴唇干燥、嘴部生疮、痱子、暗疮等特别有效,多食还可以保持眼睛免遭病菌侵害,达到明目美眼的功效。
4.黑豆
之所以黑豆可以乌发,黑豆含铁元素比一般豆类都高,多食可增强体质,抗衰老,令头发乌黑亮丽。尤其值得推荐的是,黑豆泡醋很补肾。(最佳吃黑豆的时间是17:00-19:00)。
5.豌豆
中医认为,豌豆性味甘平,有补中益气、利小便的功效,是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。中医典籍《日用本草》中有豌豆“煮食下乳汁”的记载,因此,哺乳期女性多吃点豌豆可增加奶量。此外,豌豆含有丰富的维生素A原,食用后可在体内转化为维生素a,有润肤的作用,皮肤干燥者应该多吃。但豌豆吃多了容易腹胀,消化不良者不宜大量食用。
6.蚕豆
蚕豆性味甘平,有健脾利湿的功效,特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃,也不可多吃,以防腹胀。特别需要注意的是,少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血,也就是俗称的“蚕豆黄病”,应尽快送医院救治。
吃豆会胖吗?看了上文,应该就知道,吃豆是不会发胖的。每种豆子都有不同的营养功效,所以经常吃豆子对于人体是有好处的。但是减肥的人需要更加合理的控制饮食,还要多吃水果和蔬菜,保持营养的均衡,还要多多运动,只有科学的饮食加上适当的运动锻炼才能真正达到减肥的效果哦。
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