阳荷有什么功效,阳荷怎么做好吃
阳荷是一种野菜,不同于其他绿油油的野菜,阳荷整体偏紫红色,并且营养价值很高。但是阳荷并不常见,相信大多数人也是第一次听说这种野菜,下面为大家介绍的就是阳荷的做法和阳荷的功效。阳荷有多种多样的做法,快来看看哪一款是你中意的吧。
一、阳荷的功效
当体内轻微中毒就可以食用阳荷来进行解毒,如果咳嗽严重的就可以吃阳荷来止咳,便秘的人群不仅可以吃香蕉也是可以吃阳荷来治疗便秘的。糖尿病患者也可以在日常生活中多食用阳荷,有降血糖的作用。
说到肌肤状态,是给人的第一印象,很多女性表示,自己的肌肤好坏直接会影响到自信程度,尤其是面部长痘,有粉刺、色斑等,所以女性之间必不可少的话题就是护肤,但是想要改善肌肤状态,单纯依靠护肤品是不行的,最重要的还是要从身体内部进行调理,那就要从饮食入手了,阳荷比阿胶还养人,对皮肤特别好。
那么阳荷怎么做好吃呢?
二、阳荷的做法
1、香炒洋荷
用料
猪瘦肉,干辣椒丝葱,姜,蒜,油,盐,糖,鸡精,生抽,洋荷,青红椒
做法
洋荷洗净切好,葱姜蒜辣椒切好备用,瘦肉先用生抽腌一下回锅炒好盛出,热锅冷油加入辣椒葱姜蒜爆香后,加入切好的洋荷,青红椒爆炒加盐,再加入炒好的瘦肉放鸡精翻炒均匀,起锅装盘。
2、洋荷炒肉片
用料
洋荷10个,肉片50克,蒜头2个,大葱2段,姜1块,料酒2ml,油20ml,盐2克,糖1克,青椒1段,红椒1条,生抽1ml
做法
食材准备,切好备用,热锅下油,放入姜蒜,小火煸香,加入肉片快速翻炒,依次加入青红椒,葱白翻炒,加入料酒,盐,生抽,最后倒入洋荷急火快炒,入糖提鲜快速出锅,装盘。
3、炒洋荷
材料
洋荷,青辣椒,盐,味精,鸡精
做法将
洋荷、辣椒准备好。将洋荷切片,辣椒切丝。将锅烧热,放入洋荷,把水分炒干,后乘出。加入食用油,待油热后放入辣椒翻炒2分钟左右,加入洋荷一起翻炒,放入调料炒均匀。美味可口的洋荷就炒好了。
注意小贴士
阳荷有一股很特殊的味道,不建议添加味精。若是特别钟爱可自行添加。
以上就是关于阳荷怎么做好吃的全部介绍,阳荷可以炒着吃,也可以凉拌吃。不仅使用方法多种多样,其功效也是面面俱到,尤其是对于喜欢保养皮肤的女人来说,既没有保养品那么贵,还易于烹饪,这样颜值与口感兼具的野菜佳肴谁能不喜欢呢?
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