解酒的汤

平时大家没事都喜欢喝喝酒，因为酒可以让我们暂时的忘记一些烦恼的事情，麻痹我们的神经。但是如果酒喝多了，就会对我们的身体造成一定的伤害，伤肝又伤胃，但是我们有时候又不能不喝，那我们来了解一下解酒的汤有哪些。

解酒的汤

一、韩式海带汤

推荐理由：豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。

材料:海带干1包28克，牛肉115克，捣成肉末，芝麻油10毫升，酱油20毫升，盐6克或适量，水1420毫升，蒜末3克

做法:

1.将海带浸泡在水里，上盖。当海带变软时，沥干水分，切成5厘米长的块。

2.用中火将炒锅起热，加入牛肉，芝麻油，1/3的酱油和一些盐，煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟，不停搅拌。倒入1/3的水，煮沸。再加入蒜末和剩下的水，煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。

二、牛奶米汤

推荐理由：浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效。这道牛奶米汤非常适合醉酒的人食用。

食材

主料：大米100g、牛奶80ml

辅料：糖适量

步骤

1.大米洗净

2.倒入锅中

3.加入适量的水，比平时煮饭略多一点

4.按下电饭煲煮饭键，煮至锅中沸腾，汤汁变浓稠，开始收汤

5.牛奶小半碗

6.放微波叮30秒

7.用勺子舀取米汤，注意不要舀取米粒

8.将舀出的米汤加入牛奶碗中

三、橄榄酸梅汤

1、每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克，稍捣烂;

2、加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。

四、八珍醒酒汤

将莲子10克，白果5克，百合5克，橘子瓣50克，核桃仁10克，红枣20克，青梅10克，山楂糕50克，白糖50克，冰糖50克，白醋5克及精盐少许这些材料加水煮成较稀的水果羹即服。

五、冬瓜海带汤

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

2、海带用水泡40分钟这样，用刀切成菱形块。

3、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。

4、加水大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，加适量的盐。

六、黄豆猪脚汤

1、黄豆用温水泡一个小时;

2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫，再洗净备用;

3、锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开;

4、关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可。

今天为大家带来的就是关于解酒的汤的一些介绍，我们喝的酒大部分都是靠我们的肝部化解的，所以，喝酒喝多了最伤的就是我们的肝，那么大家平时一定要注意少喝酒，白酒喝少，对身体反而是有着很大的益处的，那今天就为大家介绍到这里。