姜汤解酒
现在的人都会有很多应酬,应酬也避免不了喝酒,有时候凌晨才会回家,都喝得烂醉如泥,每次回到家之后,妻子就会嫌弃满身的酒味,妻子也很发愁,那么姜汤解酒能行吗,我们带着这些疑问,来看看下面这篇文章吧,他能告诉你答案。
姜汤解酒
一、红枣姜汤
配料:大枣、红糖、生姜
做法:
1、将生姜去皮切片,将大枣去核清洗干净,然后将两者放入容器内。
2、加入适量红糖,慢火熬制半个小时。
3、饮用的时候可以吃掉红枣,姜片也可以吃,如果实在不喜欢吃姜片,也可以扔掉。
二、红糖姜汤
配料:30克红糖,10克生姜
做法:将生姜放入水中,然后再放入红糖,熬制15分钟,趁热饮用。
三、小葱老姜汤
配料:姜3片,红糖15克,葱2根
做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
四、可乐姜汤
配料:可乐、生姜
做法:把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大约10分钟即可。
五、啤酒姜汤
配料:啤酒、醪糟、姜片、枸杞、蜂蜜
做法:
1、啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入锅里,用小火。
2、煮开后,稍微放凉后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。
注意:蜂蜜不能马上放进去,不然蜂蜜的营养会流失。等到放凉或者变温后再加入蜂蜜。姜片不可以加得太多,不然姜味太浓郁会影响口感。枸杞也可以煮开后再加,但是要加盖焖一会儿。
六、绿茶姜汤
配料:绿茶和姜丝各5克
做法:用沸水冲泡10分钟左右即可。
七、蜂蜜姜汤
配料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml
做法:
1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
八、生姜肉汤
配料:生姜、鱼、鸡肉或猪肉
做法:
1.准备适量的生姜,去皮拍碎;
2.生姜和鱼,鸡肉,或者猪肉等材料一起放在锅里;
3.用高火加热,在煮沸后,削弱,火,无盖煨约10分钟;
4.加入适量调味料搅拌,趁热把汤喝了。
上面给我们介绍了姜汤解酒的制作方法,大家都记住了吗,其实生姜可以做好几种解酒的汤的,大家不妨都去试一下,看看有没有效果,如果有效果呢,不妨推荐给周围经常应酬的小伙伴们,让他们的妻子可以煮给他们吃呢,记住了吗。
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