酸梅汤解酒

酒是我们交际的一种桥梁；是我们促进亲情、友情的一种沟通方式。但是你知道吗？适当的喝点酒对于我们的身体来说有莫大的好处，反之则伤身。因为小编自己的父亲很喜欢歌酒，又不听我们的劝告，无奈之下，小编只好去了解这方面的知识，终于发现了――酸梅汤解酒！

一、酸梅汤解酒

1、酸梅汤解酒

酸梅汤是通过酸的梅子制作成的酸梅汤，喝道口中味道有点酸还有点苦，用酸梅汤解酒并不是喝醉之后，而是在喝酒之前喝点酸梅汤，因为酸梅汤中含有一种物质，在喝酒之前喝能够使这种物质贴附在我们的胃壁上，可以减少我们的胃对酒精的吸收，从而起到保护胃的作用。

2、酸梅汤成分

酸梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。酸梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。酸梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效，尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多，柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收

3、酸梅汤作用

酸梅汤的作用有很大，在炎热的夏季，喝上一杯酸梅汤不仅仅可以解暑止渴，还可以提神醒酒防晕车。酸梅汤的功效很大，不仅仅局限于家长常说的解暑功效，酸梅汤还有很好的养生，保健的作用，对人类的好处非常大。是一种很好的夏季饮品。所以在夏季要学会熬制酸梅汤，为家人带来健康的饮品。

二、解酒的饮料有哪些

1、牛奶

醉酒后可喝点牛奶，可使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少酒精的吸收。

2、糖茶水

喝酒后，喝一些糖茶水，可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

3、米汤

米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒，加白糖效果更加。

4、食醋

50克米醋或陈醋，25克红糖，3片生姜煎服，可减轻酒精对的损害。

5、甘蔗水

醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

6、蜂蜜水

蜂蜜可以解酒保护肠胃，酒醉后可以适量饮用蜂蜜水。这样效果很好的。

喝酒并不是个好事情，但总会难免碰到需要的地方，除了这些场合，其他时候还是尽量不要喝，尽管知道了能用酸梅汤解酒，还有其他有助于解酒的食物，但毕竟不能依赖他们，看了这篇文章后，希望大家再次喝酒之前可以也来一杯可口的酸梅汤哦!