秋葵泡茶健康又营养,大家都喜欢
秋葵作为家里厨房中经常出现的蔬菜,当然制作方法也有很多。现在正是秋葵的成熟时期,所很多人都选择用秋葵来凉拌着吃。但是,秋葵还有其他的做法,比如大家可能还不知道的是秋葵是可以泡水喝的,感兴趣的一起来看看吧!
秋葵泡茶健康又营养,大家都喜欢
秋葵是近年来才兴起的一种新型绿色蔬菜,在网上甚至被传为是“神菜”,现实生活中也是一样,秋葵在很多国家被当做是运动员常食用菜,具有极高的营养价值,秋葵的食用方法也是多种多样,那么秋葵泡水喝有什么功效呢?
一、秋葵的功效
1.美容养颜
秋葵中含有大量的粘液蛋白和维生素C,维生素C具有很强的抗氧化作用,能消除体内的自由基,对自由基引起的皮肤的衰老有很好的缓解效果。人的皮肤的弹性和保水性主要决定于皮下胶原蛋白的含量,生秋葵泡水能补充大量的胶原蛋白和粘液蛋白,对皮肤的胶原蛋白的流失有缓解作用,能保持皮肤的弹性和锁水能力,美容养颜。
2.清热去火
秋葵在食物的属性上是属于大寒性的食物,我国很多地方对食物的烹饪都是以麻辣为主,食用之后人们体内的火气都比较旺盛,在这时候饮用一杯秋葵跑的茶对了解体内火气有很重要的帮助,能清热去火,预防上火现象。
3.缓解疲劳
秋葵营养价值较高,含有大量的淀粉,糖类,蛋白质和矿物质,在长时间的工作之后饮用一杯秋葵泡水,对缓解大脑神经疲劳有很好的效果,同时还能预防久坐引起的便秘现象。
4.保健肝脏
现代科学研究发现,秋葵中含有大量的蛋白质、微量元素以及果胶等,这些物质服用之后可以保健肝脏健康,同时还可以增强体力,对于一些脾胃损伤情况都有不错的缓解作用。
5.抗癌
果成熟后木质化不可食;黄秋葵幼芽、嫩叶也可食用,老叶纤维组织较多,不宜食用但可泡水喝。可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力,对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。
二、秋葵泡水喝的方法
食材:生秋葵2个,开水一壶。
做法:生秋葵洗净,用刀切成薄片,放在杯底中,加入适量的开水冲泡。10分钟以后即可饮用。
食用方法:代茶饮,每天早晚各一杯。
功效:美容养颜,保健肝脏,降压降糖,清热去火。
看了上面文章中有关秋葵泡茶的相关内容后,是不是对秋葵的做法以及泡茶的作用有了新的认识呢?而且秋葵泡茶的做法看着还是比较简单的,这样一个既简单又健康的食品,不知道大家是否感兴趣呢?当然了,要注意的是,有些人是不能吃秋葵的,所以在饮用时要注意。
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