姜茶的坏处是什么,喝姜茶的注意事项
姜茶是日常生活中人们常用的养身祛病的茶饮,姜茶有着各方面的营养功效,受到不少人群的喜爱。姜茶除了自身的营养价值外,姜茶的坏处是什么呢?长期食用姜茶的人群来看看姜茶的相关饮用知识吧,做到正确健康地饮用姜茶,才能给身体带来健康。
一、喝姜茶的坏处
经常喝姜汤或是长期喝姜汤是有害处的,姜属于热气食品,吃多了造成热气积聚,会有痰或者咳嗽。体质寒的人多吃些,体质热的人少吃些,没有不适症状的可以隔几天少量喝姜水。什么东西都要适量。
二、姜茶的功效
1、缓解恶心反胃
旅行出发前,喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时,喝1杯姜茶也可缓解症状。
2、促进胃部消化
姜茶可帮助消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀。消炎。姜具有消炎功效,是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
3、改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。
4、减轻经期不适
将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,可放松肌肉,减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果更好。
5、增强免疫系统
生姜富含抗氧化剂姜辣素,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病。帮助减轻压力。姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为,姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
三、姜茶的注意事项
1、姜茶的性质温热,食用要适量,过量容易引起上火。
2、姜茶可以治疗风寒感冒,但是风热感冒患者若是饮用姜茶,会造成病情加重。
3、体质较热的人群、孕妇、以及哺乳期妇女慎用姜茶。
4、生姜不可与韭菜、兔肉、狗肉、马肉、酒、芹菜等食物同食。
四、三种姜茶的做法
姜枣茶
材料:姜片10克、黑糖50克、桂圆肉30克、红枣20克、水800毫升
做法
1、红枣洗净剖开。
2、所有材料入锅煮滚后关火焖15分钟即可。
生姜红茶
材料:老姜适量、红茶茶包1个、蜂蜜适量、热开水250毫升
做法
1、姜磨成泥或过滤出姜汁。
2、用热开水250毫升冲泡红茶茶包,趁热加入姜泥和蜂蜜,拌匀即可。
提示:怎么磨姜泥
1、采用与姜表面的节纹横线垂直的方式,顺着纤维的生长方向磨,当姜越磨越矮时,把姜转个90度,继续磨。
2、或采用和姜表皮的节纹横线平行,与姜的纤维呈垂直方向以画圆的方式磨。
这两种方式磨出的姜泥,稍有不同。如图左为顺着纤维生长方向磨出的姜泥,偶尔会残留有纤维。右为以画圆的方式磨成的姜泥,比较细致,纤维残留少。不过两种姜泥的味道差别不大。
生姜糖浆
材料:生姜300克、糖300克、丁香少许、肉桂棒适量、水500毫升
做法
1、生姜去皮后切成5毫米厚的片状,再和糖混合后静置一夜,然后加入水和香料,中火加热后转小火煮至液体数量减半,关火。
2、最后过滤即可。
提示:
1、煮的过程中如果释放出浮沫应捞除。
2、过滤后的成品应放进冰箱冷藏保存,可存放6个月。
3、成品可加入碳酸水稀释,成为姜汁汽水,或加入温热的饮品中饮用。
姜茶的坏处根据个人体质,部分人群可能喝姜茶会造成不适症状,喝姜茶要适量,姜茶也有很多饮食禁忌,掌握了正确喝姜茶的方法才能健康地饮用姜茶哦,也才能发挥姜茶的营养功效。爱喝姜茶的朋友们可以尝试一下上述三款姜茶的做法,营养美味又好喝。
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