喝百香果的好处，它的营养价值在哪？

百香果又称为鸡蛋果，是一种外壳厚实，内含丰富卵状颗粒味道呈酸涩口感的一种水果，近年来刮起了一股喝百香果的狂潮，都说喝百香果有很多的好处，那么喝百香果的好处，它的营养价值在哪？今天就由小编来为大家介绍一下百香果的营养。

喝百香果的好处，它的营养价值在哪

1.百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。

2.百香果含汁率高达30～35%，果汁有着数十种水果的浓郁香味，富含维生素及有机酸，稀释加糖就是用来消暑的好食物。果汁营养特别丰富。据科学分析，每100克百香果果汁含有总糖 15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生 素C70毫克，有机酸含量约为3%左右，氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。鸡蛋果百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

3.百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、食用价值很高的一种天然食物。

4.百香果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用鸡蛋果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、缓解便秘、提高人体免疫功能等一系列功效。鸡蛋果的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。

喝百香果的好处，它的营养价值在哪？百香果确实富含多种营养元素，能够全方位的为人们带来健康，原先大家都不知道百香果是什么，是近几年大家都知道百香果的益处之后，加大了百香果的曝光程度，现在百香果在市面上可以说是很常见的了。