吃海带好吗
海带好不好吃,这个要看个人的口味喜好,但是小编知道海带富含一种元素:碘,这个对于不要补充碘元素的人群,是再适合不过的。每个人的身体状况不一样,需要摄取的元素就不同,所以我们要了解其实物的特点,才能够选择适合自己的,今天就由小编为大家分享一篇吃海带好吗。
一.吃海带好吗
含有丰富的碘,可防治单纯性甲状腺肿、青春期甲状腺肿。 含有藻胶酸和昆布素,有降血脂作用。 含有海带氨酸,具有降低血压作用。 含有氯化钾和甘露醇,有利尿消肿作用。 含有大量的钙和胶质,对放射性物质有特别亲和力,吸附放射性物质,使其随粪便排出体外,减少放射性物质在体内积聚,防止诱发癌症;含有的钙,可以抑制脂肪酸和胆酸对肠黏膜的不良刺激,具有防癌作用。
二.葱油海带饼的做法
主料
面粉200g
辅料
油适量 盐适量 海带适量 葱适量
步骤
1.面粉用清水揉成面团(比饺子面稍软些)放一旁静止10分左右
2.大葱切末
3.海带洗净切碎
4.将面团揉光滑,用擀面杖擀成薄面皮
5.涂抹一层油
6.撒上葱末和盐
7.在撒上海带碎
8.像折扇子一样上下折起来
9.将带有馅的一面朝上
10.从一端卷起,尾端放在底部
11.用擀面杖擀成圆饼
12.电饼铛预热,涂抹一层油
13.放入大饼煎至金黄
14.翻面煎至两面金黄
15.再移到案板上改刀即可
三.香葱海带烧豆腐的做法
主料
海带100g 青椒1个 豆腐500g
辅料
油适量 盐适量 干红椒2个 花椒粒5粒 生抽适量
步骤
1.准备原料,豆腐切1.5厘米的方块,海带切丝,香葱洋葱切碎
2.热油锅爆香洋葱粒干红椒
3.放入豆腐块
4.煎炒均匀后放适量盐调味
5.少许水炖
6.放入海带丝
7.适量生抽
8.水分收干的时候放入香葱翻炒即可
四.葱香莴苣海带的做法
主料
莴笋200g 海带200g
辅料
葱1根 姜2片 盐5g 鸡精3g 花生油10g
步骤
1.莴笋去皮洗净。
2.海带泡发洗净。
3.莴笋切片。
4.海带切片。
5.葱切段姜切片。
6.热锅凉油,放入葱姜煸香。
7.放入海带煸炒至断生。
8.再放入莴笋炒至断生即可。
9.加盐、鸡精调味即可。
10.装盘食用!
五.海带豆香粥的做法
主料
海带50g 绿豆50g 大米100g
辅料
油适量 盐适量
步骤
1.海带洗干净
2.将海带切成细丝
3.绿豆和大米洗净
4.将绿豆和大米一起放入电压力锅内胆
5.放入海带丝
6.加入水
7.电压力锅接通电源,选择煮粥档,我是晚上放进去,然后预约到早上七点的,起床就能喝到香香的粥,很方便哦。
海带是比较平价的一种海产品,但是他的美味跟营养价值并不亚于其他昂贵的海产品,这可能就是所谓的天生我才必有用吧。它的做法也不近相同,不一样的做法肯定是不一样的味道,以上就是小编为大家分享的吃海带好吗,希望我的分享能够帮助到你。
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