帝王蟹价格在野生、熟冻、生冻情况下分别是格多少?
小编相信很多人去酒店都吃过帝王蟹吧,那么大家知道帝王蟹价格在野生、熟冻、生冻情况下分别是多少吗?不用品质的帝王蟹价格不一样,下面由小编给大家介绍介绍。
帝王蟹价格在野生、熟冻、生冻情况下分别是多少
帝王蟹,单从名字上看“帝王”二字就知道价格不菲,关于价格大家众说纷纭:有几十一斤的,有几百一只的,有的是卖出天价几千元一只,那么究竟是多少呢?
1.野生活体帝王蟹
这种少见,先从深海捕捞,然后空运国内,运费及其成本就已经相当高了,加上头衔野生二字,市场价大约500-700一斤左右,当然体型越大,单价越高。
2.熟冻帝王蟹
顾名思义,捕捞上来然后清洗干净并做熟,要么蒸熟,要么煮熟,最后将其冷冻,像这种活体做熟冷冻,它的营养价值,以及口感、味道方面保存较好,这种买回去解冻就可以上桌啦,非常方便。价格在100-200左右。
3.生冻帝王蟹
很好理解:捕捞上来直接冷冻,由于冻的时间长短不确定且蟹的营养、口感方面比一般情况下差很多,从而导致价格很低,一般在几十元一斤。
关于帝王蟹的价格小编就给大家分享到这里了,喜欢吃呢,就去超市、海鲜市场等光顾光顾,现在也有人工饲养的,价格便宜些。
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