决明子食用方法
很多人不知道决明子是什么东西,其实,决明子就是一种茶而已。但是它含有丰富的营养物质,对人体是非常有利的了解。不过,就有人问了,决明子食用方法有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望能够帮助大家。
决明子食用方法
一、决明子茶
原料
决明子、绿茶各5g
制法:
把决明子用文火炒至微黄,香气溢出与绿茶一起泡饮
功效
清凉润喉、口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益精之功效
适应症
高血压、高血脂症、大便秘结、视物模糊
二、杞菊决明子茶
原料
枸杞子10g、菊花3g、决明子20g
制法
将三者同入一盖碗中,沸水冲泡,加盖15分钟后即可饮用,一般可泡饮3~5次
功效
清肝泻火、养阴明目、降压降脂、用于肝火阳亢型脑卒中后遗症。
症见
肢体麻木瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦躁易怒、血压增高、舌质偏红、苔黄、脉玄
三、菊楂决明子
原料
菊花、生山楂干各10g、决明子5g,方糖25g
用法
将菊花、山楂、决明子、方糖同放入一杯中,以开水冲泡,加盖泡半小时,频频饮用,每日数次
功效
适用于更年期综合症的肝肾阴虚、肝肠上亢的患者。凡具有头晕、头痛着、烦躁易怒、或高血压所致的头晕目眩、失眠多梦者
四、菊花决明子粥
原料
菊花10g、决明子10~15g、粳米50g、冰糖适量
用法
先把决明子放入砂锅内炒至微黄有香气,取出,待凉后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,放入冰糖,再煮1~2分钟即可食用。每日一次,5~7日一个疗程
功效
清肝明目、降压通便。适于高血压、高血脂症、以及习惯性便秘等
注意事项
大便泄泻者忌服
五、决明子营养价值
1、决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚、决明素、橙黄决明素等,以及新月孢子菌、玫瑰色素、决明松、决明内酯;还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。
2、所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效,并有一定抗菌、消炎作用。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚,具有降低血清胆固醇和强心作用。决明子素具有a-羟基,可与金属元素合成络合物,对金属元素吸收有很大影响。
3、现代临床用决明子治疗高脂血症收效满意,决明子水煎或制成片剂服用。民间常用决明子炒黄研末,代茶饮,有预防和治疗疾病的保健功能。促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂、血压。
以上就是关于决明子食用方法,对此方面的知识的相关介绍了。决明子一般泡茶喝,例如:决明子茶,杞菊决明子茶,菊楂决明子,还可以做成菊花决明子粥等等,这些都是非常有利于清热解毒的食物,而且还可以明目清肝呢。
-
茯苓块的功效
很多人不知道茯苓是什么,其实,茯苓是一种药材,可以熬水食用。它富含人体所需要的营养物质,吃了对人体的健康是有利的。那么,对于茯苓块的功效,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望可以帮助到大家。茯苓块的功效第一:利尿如果身体出现了水肿以及小...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷营养价值丰富,经常食用对我们的身体有好处,而枇杷花更是一种中医中常见的药材,既然能入药就可见它的药用价值了,可是您知道琵琶花到底对我们身体有哪些好处吗,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小编对此做了归纳,希望可以帮到您。一、枇杷花的功效成分:富含纤维...
-
章鱼和乌贼这样做最美味,好吃到爆
喜欢吃海鲜的朋友,相信一定对章鱼和乌贼不陌生了,而且也有越来越多的朋友喜欢吃这类海鲜,带着海底独特的味道,吃上这么一口鲜嫩的海味,那种感觉是很赞的。所以今天我们就来为大家详细介绍下章鱼和乌贼怎么炒才好吃呢,不妨一起来看看!章鱼和乌贼这样做最美味,好吃到爆...
-
孕妇喝咖啡对身体怎么样
孕妇是家里的宝贝一个家里只要有一个孕妇之后重中之重便是这个女人了,那么孕妇怀孕了之后饮食便是十分关键,什么能吃什么不能吃都需要十分的注意,今天介绍的这个问题就是孕妇能不能喝咖啡,不知道大家对于这个问题心里有没有自己的答案。一、孕妇喝咖啡对身体怎么样...