福建茶叶有哪些,这些是你不知道的秘密
中国的茶叶历史悠久,名茶是众多茶叶品种的瑰宝之一。福建是茶叶生产大省。据不完全统计,目前,福建茶叶在全国知名度较高的主要有山小种,福建白茶,金俊梅,牛坑桂,永春佛等五大名茶,另外,漳平县水仙茶、安溪色种本山、大闸蟹、黄旦、大叶乌龙、梅湛等近年来也逐步出现。以下由小编给大家介绍一下最为出众的福建茶叶。
福建茶叶介绍
1.武夷山大红袍茶
被称为“茶王”的武夷山的大红袍,武夷山最著名的茶,生长在九龙巢的一个陡峭的岩面上。 经茶师评价,大红袍茶要9次,原来的茶还没有脱离真正的味道,闻起来桂花香。 而其他名茶,冲泡至7倍,味道极淡。因此赢得了“茶王”的桂冠,在国内外享有盛誉。大红袍茶是武夷岩茶中最好的。
每年春天,红袍质量春为最佳质量。
2.安溪铁观音
铁观音茶是我国家传统名茶,属于绿茶范畴,是我国家十大名茶之一。安溪铁观音茶历史悠久,被誉为茶王.。据报道,安溪铁观音茶起源于清代雍正(1725-1735)之间。安溪县有许多山。气候温暖,雨量充沛。茶树生长茂盛。有很多种茶树。它们五彩缤纷,美轮美奂。铁观音茶,一年可采四茶,分为春茶,夏茶,夏茶,秋茶。铁观音茶叶品质以春秋两个季为为好,其中气候关系以秋茶品质最高。
绿茶和红茶,半发酵茶之间的铁观音,观音独特的“观音韵的女神”清香雅韵,冲泡后一个天然的兰花香,纯浓度的味道的铁观音,香气馥郁持久,有“七泡香而闻名”,因此受众多人的喜爱。
3.正山小种
正山小种命名为“正山”,具体是指在武夷山生产的茶叶,和附近产生被称为武夷山茶“外山。正山是一种小茶种,是世界上最早的茶,它有400多年的历史。
正山族:红茶,产于武夷山桐木。真正的桐木红茶外形丰满,色泽暗润。汤经水浸泡后,色泽浓稠,香味浓郁,有松香味,口感醇厚,有龙眼汤的味道。添加的奶茶风味不减,形成糖浆状奶茶,液体色泽更加艳丽。成品茶色紧实,外观均匀,呈铁绿色和棕色,比较油腻,具有天然花香,不浓香,细腻含蓄,口感醇厚甘甜,喉韵明显,汤色橙黄清澈。
以上就是福建茶叶的介绍。不知道大家看完小编的介绍,有没有对福建茶叶有所了解。如果有到福建旅游的朋友,不妨去尝尝当地的茶叶。品一口香茶,令你精气神十足。福建茶叶有属于它独有的味道。清香,略苦,便是它独有的特色。
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