清火食物你知道有哪些吗,这个小秘密偷偷告诉你吧!
我们的传统文化讲究平衡,讲究阴阳。这种文化在食物面前也是一样的,中医认为,有些食物上火,有些食物去火,还有一些食物是中性的,既不会上火也不会寒凉。所以容易上火的人士, 应该多食用一些清火的食物。可是你知道清火食物有哪些吗?
清火食物的种类
1.苦瓜
在《本草纲目》中,李时珍就说过苦瓜可以清热解毒,还可以清热去火。而且经过现代医学发现,经常食用苦瓜,不仅可以保护视力,还可以明目。在炎热的夏季食用苦瓜,还可以清热解毒,有利于去除暑气。苦瓜在生的时候是苦的,可是如果烹饪熟了,就一点也不苦。日常生活中,我们可以做苦瓜汤或者苦瓜炒蛋食用。上火的时候,大家也可以多食用一些苦瓜来缓解不适感。
2.黄瓜
黄瓜含有大量的水分和微量元素。经常食用黄瓜可以补充水分,还可以清热。而且想要减肥的人士,也可以多食用黄瓜,因为黄瓜几乎不含有任何脂肪,并且热量含量很低。对于肠胃不畅的人士而言,经常食用黄瓜,还可以促进肠胃运动,排除有害物质。黄瓜的食用方法有很多,可以直接生吃,还可以凉拌食用,还可以炒着吃,看个人口味选择。
3.芹菜
芹菜是一种偏凉性的食物,可以清热,可以去火,还可以利尿。所以芹菜不仅是一种食物,也是可以入药使用,对于很多常见病都有不错的疗效。经常食用芹菜,不仅可以降血压,还可以减重瘦身。芹菜的食用方法也有很多,一般都是芹菜炒牛肉,或者是做配菜食用。
以上就是小编推荐的清火食物。除了文中提到的常见的三种,还有一些水果也可以清火。比如说雪梨,在秋天食用雪梨的话,不仅可以润肺止咳,还可以去燥清火,效果也十分显著。所以体质燥热的人士,可以根据自己的口味,选择喜欢的食物清火。
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