福建安溪茶叶的品种有哪些，如何选购福建安溪茶叶

“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”茶文化在中国传统文化中历史悠久，一杯清茶，半斜微光，低头吟品，自在肆意。而说起茶叶，最有名的还是福建安溪茶叶。福建安溪，具有天然的地势优点，地形地貌之差异，也使得福建安溪茶叶具有不一样的风味。今天，通过这篇文章，大家便能了解福建安溪茶叶的品种有哪些，如何选购福建安溪茶叶。

一、福建安溪茶叶的品种有哪些

1. 毛 蟹

毛蟹，亦被称为毛外，产量高，品质好，易于栽培，广受青睐。用来制作乌龙茶，色泽高级，外形美观，品质上乘，香气清香细长，味道醇厚，汤色金黄。

2. 黄金桂

因为黄金桂汤色金黄且具有桂花的清香，故得此名。黄金桂入口微苦，细细品味回味甘香，韵味无穷，色泽饱满润亮，香气幽雅鲜爽。

3. 梅占

梅占的适应性强，产量较高，用来制作乌龙茶，味香甘醇，品质极佳。汤色橙黄，入口甘醇，回味甘香，韵味无穷。

4. 本山

本山类似于铁观音，但适应性与长势强于铁观音。用来制乌龙茶，汤色橙黄色或清黄色，味清纯，略浓厚，清淡怡人。

二、如何选购福建安溪茶叶

1. 以食味

喜食或多食油腻的人，适宜选购滋味浓厚的茶，如铁观音与本山;喜欢重味道食物的人，适宜选购芬芳香郁的茶。

2. 以地区

北方人较喜爱选购花茶;江浙地区的人，多适宜选购龙井茶;南方云贵地区和福建的人，多选购半发校的高级包种茶、武夷茶等。

3. 以年龄

年轻人多适宜选购绿茶或包种茶，欣赏型可选购清香包种茶;年纪稍长的人可选购乌龙茶和焙火稍重的包种茶。

以上便是关于福建安溪茶叶的品种与如何选购福建安溪茶叶。福建安溪，作为“中国茶都”的升级版，当之无愧的具有香味浓郁诱人的茶品。除此之外，饮用福建安溪茶叶，能够平心静气，抚慰浮躁，具有养生保健功效。纵浪大化之中，身处车水马龙，浮躁喧嚣的人们，何不泡上一壶福建安溪茶，品一杯时光静美呢?