四川成都的特产小吃有哪些?
被誉为天府之国的成都,一直是一座旅游圣地,除了别具一格的风土人情文化,具有特色的小吃美食也是吸引游客前往的总要原因之一。你知道多少关于四川成都的特产小吃嘞?你知道关于成都的著名景点吗?今天的这篇文章,就将带领大家了解一些关于成都的小吃以及景点。
四川成都的特产小吃
天府之国的成都,不但是天府之国拥有美景,美食也是一绝。以下就介绍几款具有代表性的食物吧。
1.双流老妈兔脑壳:在成都你不得不吃的就是老妈兔头,不少外地游客都特别的惊讶,兔头可以吃吗?那是当然,麻辣兔头是典型的川味美食,麻辣的味道与软烂的兔头搭配在一起,滋味可不一般。
2.钵钵鸡:各色的蔬菜,以及肉类,用竹签穿着,放进油亮、香气扑鼻的红油汤锅里面。混和了辣椒油、香油、芝麻的油锅,可谓是让人只是闻着都口水直流。蔬菜,肉内在里面浸泡,充分的吸收了油锅的香味,与食物本身的味道配合起,味道一绝。
3.豆花:老成都人无法忘却的街头小吃,挑着豆花沿街叫卖的老爷爷现在已经找不到了,但是美味的豆花还是在。嫩滑的豆花配上香辣的配料,以及炒熟的豌豆和其他辅料,是无法忘怀的美味。
4.三大炮:一款有趣又好玩的食物,因为抛掷糯米团时撞击发出的三声响,得名“三大炮”。与其他的川味美食不一样,三大炮是一款甜品。糯米团裹上黄豆粉,淋上红糖,一款独特的美味就出现了。甜而不腻,这大概就是三大炮最好的形容了。
了解了这么多关于四川成都的特产小吃,大家是不是隔着屏幕就已经忍不住口水直流啦。成都的特色小吃不但具有金典的麻辣的川味,还有别具一格的甜味哦。除了美食之外,美景也是成都的一大亮点之一,趁着假期不妨和朋友一道来一场说走就走的旅行吧。
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