山药和茯苓能一起吃吗
山药和茯苓能一起吃吗?我相信很多人都有问过这样一个问题,现在就让我来告诉你们吧,答案是可以的,山药和茯苓一起吃的话有健脾补气的功效呢,但是有一点还是要强调的,就是不能长期吃哦。现在就让我们一起来了解下它们的功效吧。
一、山药和茯苓能一起吃吗
可以的。二者合用具有利水渗湿,健脾补气的作用。但也不要长期吃。
二、茯苓的作用
1、健脾益胃
山药薏米茯苓粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!
2、补肾益精
肾为后天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
3、祛湿利水
健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。
和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。
三、山药的作用
益寿延龄
中医认为山药具有补脾止泻、补肺宁咳、固肾益精、养阴消渴、延年益寿等功效。《本经》曰:“主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。”《药性论》曰:“补五劳七伤,去冷风,止腰痛,镇心神,补心气不足,患人体虚赢,加而用之。”山药适用于脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精,带下,小便频数之症。现代研究表明,山药还具有预防心血管系统脂肪沉积,防止动脉粥样硬化发生以及提高机体免疫力等作用。
药食两用价值
而且具有其独特的文化内涵。晋人罗含所著的《湘中记》记叙了这样的故事:晋时,有人去衡山采药,迷路粮尽,过一岩见一老人与四五个少年,拿着书像在讨论什么。此人上前,诉说自己饥饿迷路,老人当即拿出山药给他吃,又给他指点路途。6天后,此人回到家中,而不复饥饿。此后文人咏山药常用此衡山之典。
综上所述,我们知道了山药和茯苓虽然各有各的好处,山药它能补脾止泻,养阴消渴等作用,而茯苓能够健脾养胃,补肾益精,祛湿利水的作用,当它们两者一起的时候便会显得效果更佳,但是也不能长期使用。所以山药和茯苓能一起吃吗?你了解了没?
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