红枣煮多久才合适,正确的做法在这里
红枣是一种补气又补血的养生食材,对于特别是生理期的女性来说,多吃红枣是非常适合的。不过,不要以为只有在生理期才可以食用,其实啊,在平时生活中也是可以食用的。下面就给大家介绍几种有关红枣的做法,美味又有营养,一起来看一看吧!
红枣煮多久?不同的做法时间是不同的,那红枣做法有哪些?我们来了解下。
一、当归杞子红枣骨汤
推荐理由:当归是著名补血代表方“四物汤”中的一剂,有补血第一药之称。
主料:排骨300g、当归片8片、红枣8-10粒(去核)
辅料:杞子10g、党参10g、鸡蛋1个
步骤:
1、排骨切成小块,焯水去掉血水,放入炖盅;
2、放入洗净的红枣、枸杞,当归片,切成段的党参;
3、再放入蒸熟的鸡蛋,注入两碗清水隔水炖2-2.5小时后,放盐调味。
Tip:若是怕腥,可以加些姜丝。
二、桂圆红枣乌鸡汤
推荐理由:乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品,是乌鸡白凤丸的主要原料。
主料:乌鸡1500g、红枣5个
辅料:枸杞15g、桂圆7个、姜10g
步骤:
1、乌鸡洗净剁成小块,锅里放水烧开焯水,捞出用水洗净。
2、姜切片,桂圆、红枣、枸杞一起洗净。
3、将所有材料放入炖盅,添加足量水,隔水炖煮3个钟。
三、花生红枣龙骨汤
推荐理由:红衣花生的红皮可以促进血小板的生成,是补血止血的好东西。
主料:龙骨300g、红衣花生100g、红枣5颗
辅料:生姜4片、桂圆5个、枸杞12颗、干淮山5片、蜜枣2个
步骤:
1、龙骨斩小块焯水后洗净,放入炖盅;
2、花生、红枣、桂圆、枸杞等辅料洗净后,放入砂锅;
3、放入适量水,大火烧开转小火,煲约2小时关火放盐调味。
Tip:跌打淤肿患者不宜吃红衣花生
四、熟地红枣瘦肉汤
推荐理由:熟地红枣瘦肉汤中的熟地有养血滋阴的作用,是虚证类非处方药药品六味地黄丸主要成分之一。
主料:猪肉(瘦)60g、熟地黄30g、红枣7颗、枸杞3颗
调料:小茴香3g
做法:
1、将熟地黄、红枣、小茴香洗净;
2、猪瘦肉洗净,切块;
3、把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
红枣煮多久才合适?当然是要根据不同的做法而决定啦!不过,红枣是养生的食材,营养丰富,价格又便宜,适量吃一些也是很有好处的。以上文章也给大家介绍了一些关于红枣煮汤的做法,不但滋补,对身体也是很有好处的。母亲节快到了,不妨也为母亲做一道美味的汤羹吧!
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