火龙果哪个品种最好吃,火龙果怎么挑
火龙果是很普遍很受欢迎的水果,常见的有红心火龙果和白心火龙果,相信大家也都品尝过,那么火龙果哪个品种最好吃?火龙果怎么挑?今天小编就给大家详细介绍一下。
一、火龙果哪个品种最好吃
常见的火龙果主要分白心和红心,二者外观有差别,果实颜色不同,口感不同,红心火龙果要比白心火龙或更甜一些,因为红心火龙果的含糖量更高一些,而且甜而不腻,水分含量也很高,白心火龙果味道甘甜,清爽可口,品尝起来清新的味道更佳多一些,所以如果按甜度来衡量,红心火龙果最好吃。
二、火龙果怎么挑
无论是红心还是白心,火龙果的挑选方法都差不多,首先看它的表皮颜色,颜色越红越好,颜色偏青的就是成熟度不够,果实自然甜度不够,然后就是看它的果蒂,如果按压下去感觉特别软,说明已经熟透甚至里边会腐烂,所以按压果蒂的时候要挑选比较硬实的,最后要看轻重,拿到手上手感比较重的可以挑选,特别轻的不建议挑选。
以上就是小编对火龙果的介绍,你都了解了吗?火龙果是非常受欢迎的水果,不仅味道香甜,而且营养价值很高,吃法较多,可以直接食用,可以做水果捞。
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