考试周来临,学生补脑吃什么!
当我们还是一个学生的时候,总是会为了考试而烦恼,考试考什么,题目难不难,什么时候出成绩,这些都是我们烦恼的原因。而当我们变成了家长以后,还是会为考试而烦恼,烦恼自己的孩子会不会考不好。这时候,小编就得到了一个大家都想知道的问题:学生补脑吃什么。下面小编就来给大家解答一下吧!
考试周来临,学生补脑吃什么
一、鱼
如果说想要选择一种补脑的最好食品,那么鱼就是最佳答案了。鱼的体内含有丰富的蛋白质,它里面还有一种能够增强人们记忆力的物质,叫做卵磷脂。所以吃鱼可以补脑。下面就来介绍一种有关鱼的食材——鱼头豆腐汤
材料:鱼头,豆腐,大葱,生姜,料酒,胡椒粉,盐,食用油
步骤:
1.将购买来的鱼头清洗干净,可以将鱼头一分为二(如果怕自己受伤害的话,这一步可以请菜市场的售卖人员进行操作,他们比较专业哦)
2.将鱼头放在油锅中,表面煎至金黄。
3.将处理好的鱼头放进砂锅中,并且依次将生姜片,大葱段,豆腐,料酒放进砂锅中。
4.加入适当的清水,开大火煮十五分钟左右,再加入少量的食用盐,搅拌一下就可以吃了。
二、牛奶
牛奶中同样富含有丰富的蛋白质,而且这类蛋白质非常容易被我们所吸收,有利于促进大脑细胞的新陈代谢。同时,睡前喝一杯热牛奶还可以治疗失眠,非常适合学生。下面来介绍一款用牛奶制作的美食。
材料:牛奶,白砂糖、两个鸡蛋
步骤:
1.鸡蛋打在小碗中,加入一些的白砂糖,搅拌均匀。
2.再将牛奶倒进小碗,同样搅拌均匀。
3.取一个筛子,将蛋液过滤一下,再倒进干净的小碗中。
4.小碗上敷一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放在蒸锅中,大约十分钟就可食用。
以上两种补脑的食材,是我们生活中非常容易得到的,这两种美食也是非常容易制作的。如果家里有正在上学的小朋友,不妨在考试来临之间,为小朋友制作这两道美食。不仅仅是小朋友,在职人员或者是其他工作人员,这两道美食都非常适合他们。
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